Ko te nuinga o nga Purslane e tipuhia ana i roto i nga kari ano he tarutaru, engari ko te tino huawhenua reka me te roa o te whakamahinga o nga tikanga ahurea o te ao. Kei te whakakiia ki te huaora me te waiora Omega-3 hauora hoki. He reka te purslane, a, ko tona matotoru, ko nga kakau kakau e hanga ana i te pihikete whakahirahira.
He aha e hiahia ana koe
- 2 1/2 pauna purslane (i paunatia ki nga rau e mau tonu ana ki nga kakau)
- 1 riki iti
- 1 kapu aporo cider winika
- 1/2 kapu wai
- 2 punetēpu huka (OR 1 1/2 punetēpu honi)
- 1 tīpune te tote (kosher me etahi atu kore-iodized tote)
- 1/2 tīpune purapura cumin
- 1/2 tīpune purapura coriander
- 1/2 tīpune purapura pua nani
- 3 allspice (katoa)
Pehea ki te Hanga
- Ko te matua ki te mahi i nga pihikete pairaki ko te whakamahi anake i nga kakau nui. Me wehe i waenganui i te 1/8 me te 1/4 inihi
- Whakaritehia te wai horoi wai kohua ka tukuna e koe nga oko o te putea ki roto, ka huri i te wera ki runga ki te kawe i te wai ki te whewhe.
- Horoihia te peelane. Tapahia nga tautau o nga rau me nga kakau e tino paoa ana ki te pihi. Engari kaua e whakarereke i aua rau me nga kakau iti! He mea ataahua ki nga huamata, ki te tapatapahi ranei, ka tapiritia ki nga hupa, kei hea nga mahi a te mucilaginous.
- Kohia te pihikete thicker i roto i nga porohita tata 1 1/2 - 2 inihi te roa.
- Tapahia nga pito o te riki me te peke. Tapahia te riki i roto i te haurua te roa, ka tapahia nga haurua ki roto i nga kopa.
- Whakanohia te winika, te wai, te huka me te honi, te tote me nga mea kakara i roto i te kohua reo. Kawea ki te whewhe i runga i te wera nui. Whakaitihia te wera me te koroka mo te 5 meneti hei tuku i nga reka o nga mea kakara.
- Ahakoa ko te winika me te paraihe paraihe he whakakotahi, utaina nga oko. Kaore e tika ana ki te whakamakuku i nga oko mo tenei tohutao, engari me horoi maamaa. Whakauhia tetahi o nga oko i tona taha (he meawari ake te uta i roto i te kohinga putea). Whakanohia nga kakau ki roto ki te putea kia taea ai e ratou te tu i te wa e tika ana te oko. Tuatahi, hangaia he papa raro o nga kakau. Whakakitea etahi o nga keri riki i runga i taua paparanga. Tīmatahia he paparanga tuarua o te tipu o te tipu ki runga o te riki. Whakauruhia etahi atu kakau tae noa ki te kore e taea te whakauru atu ki te tahi atu: ka iti te tipu o te putea i te wa e tipu ana, a ko te tarai i nga kakau ki te pupuri ia ratou i te rere mai i te hine.
- Whakaatutia ano ki etahi atu oko (s).
- Ringihia te paraihe wera i runga i nga kakau kakau. Me taupoki katoa i te wai, engari kei te 1/2 inihi noa te mokowhiti i waenganui i te mata o te paraoa me nga raima o nga oko.
- Titiro ki runga i nga taapiri . Tukatuka i roto i te wai horoi wai mo te 10 meneti. Tatari i te wiki kotahi i mua i te whakamatautau - he roa tena mo nga reka ki te whakakotahi me te mellow.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 6 |
| Katoa te wai | 0 g |
| Te momona | 0 g |
| Ko te wai kore | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 75 mg |
| Ngā harotihāhā | 1 g |
| Piri Kai | 0 g |
| Pūmua | 0 g |