Korero atu ki te tangata mai i te rohe o Cantabria, Spain, ka timata te waha o te wai. Ko enei keke tawhito mai i Valles Pasiegos e whai hua ana, e whai kiko ana, me te reka o te rēmana, me te tohu o te rama, te korikori ranei. Ka hangaia nga meaka Sobaos ki te paraoa, 3 hua, te huka, te tiihi rino , te kara o te rama, me te hawhe pauna o te pata.
He aha e hiahia ana koe
- 1 punetēpu te rēmana temoni
- 1 3/4 kapu (250 gr) te paraoa pai
- 1/4 tote tote
- 4 tsp (16 gr) te rewena maroke maroke
- 1 1/4 kapu (250 gr) te huka miraka
- 1/2 lb (250 gr) pata (whakahoutia)
- 3 hua nui
- 1 oz (karaihe karaihe) rama
Pehea ki te Hanga
I nga wa o mua, ka tunuahia te sobaos ki te pepa iti "he paraoa", he mea kapi noa atu i te kaihoko, a ko te nuinga o te 2 1/2 i te 4 1/2 inihi. Kaore e tika ana ki te whakamahi i nga taputapu sobao . Mena kaore koe e hiahia ana ki te hanga i a koe ake pepa pepa, whakakapihia nga putea muffin i hangaia ki te peke pepa pepa, pera me ta matou. Tirohia te hiku o tenei tohutao mo nga hononga ki nga pae tukutuku me nga tohutohu mo te hanga i nga mowhiti.
Hehe te wera ki te 350F (180C) nga nekehanga.
Kohia te rēmana ki roto ki te peihana iti ka wehea.
I roto i te reo whakaranu peihana, whakaranuhia te paraoa, te tote me te rewena maroke.
Patupatuhia te huka me te pata ki te whakamahi i te hiko hiko, tae noa ki te hanganga pai.
Patupatua nga hua i roto i te peihana rereke ka tapiritia nga hua me te mii ki te ranunga huka-pata me te whiua.
Ma te hikoi hiko i runga i te tere tere, ka whakarahi i te paraoa paraoa ki etahi atu kai. Me tino mohio kaore he panuku i roto i te pakanga. Me whai i te rite o te tino matotoru, te potae maamae kaua i te paraoa pokepoke.
Whakamahia he putea, he koko nui ranei hei whakaki i nga kapu, hei whakaheke ranei i te potae.
Mena kei te whakamahi i nga pepa tawhito pepa-a- ringa : Kia mau ki nga pihi i runga i te pepa pihikete i mua i te whakakiia ki te potae. Whakakīa i ia mowhiti he hawhe anake no te mea ka ruarua te pihinga.
Ki te whakamahi i nga potae muffin: Tuhia nga pepa pepa ki roto i te miihini miihini i mua i te whakakī. Whakakihia te hawhe o te haurua no te mea ka ruarua te teitei.
Whakanohoia ki runga i te raupatu o te oumu i mua i te wera me te tunu mo te 15-20 meneti.
Tukua ki te whakamatao i runga i te peke, ka mahi mo te parakuihi me te ratonga hokohoko .
Me pehea te Hanga i te Sobao Molds
Mena e hiahia ana koe ki te hanga i to pepa ake pepa mo nga sobaos , kaore he iti o te tipu me te pae tukutuku mai i Panana, e whakaatu ana i te takahanga i te waahanga ki te tapahi i te pepa pepa. Kaore i te uaua ki te hanga i nga pokepoke, engari e hiahia ana kia manawanui, no te mea e tika ana kia 18 neke atu mo ratou mo tenei tohutao. Whaia nga hononga i raro nei hei tiro i nga tohutohu taahiraa-i-te-mahinga (i roto i te Spanish), me nga whakaahua. Ahakoa kaore koe i mohio ki te Porihi, me maamaa nga whakaahua me nga tohu hei hanga mou.
- Tuhinga ka whai mai. He mea tino pai tenei pae tukutuku no te mea he tauira taapono i te tuhinga PDF me tetahi raupapa whakaahua me nga tohutohu.
- Molde para sobao pasiego mai i te Universo de Sabores Blog.
- Como Hacer Moldes Para Sobaos mai i te Comer ya Callar Blog.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 192 |
| Katoa te wai | 12 g |
| Te momona | 7 g |
| Ko te wai kore | 4 g |
| Cholesterol | 77 mg |
| Te konutai | 132 mg |
| Ngā harotihāhā | 18 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 3 g |