Sunchoke Gratin

Ko nga kakano (aka. Ko enei tipu iti, he parauri he reka, he tapatapahi, he tunua i roto i te putea kua tipuhia ki te tiihi. Ka taea e koe te whakauru ki etahi atu huawhenua pakiaka (he tino pai ki nga rīwai), whakamahi i nga tihi e hiahia ana koe, te tapiri ranei i nga otaota hei tapiri mo nga momo rereke.

Ahakoa ka tunuhia etahi o nga karaihe, ka painga atu te raukahu mai i etahi wai kapi. Ka taea e koe te whakamahi i te hupa (He pai te pai o te pihikete heihei ), te kirimini, te hawhe me te hawhe, te huinga ranei o aua mea.

He aha e hiahia ana koe

Pehea ki te Hanga

  1. Kohuatia te umu ki te 375 ° F. Te pupuhi me te peke i nga pounamu.
  2. Tapahia nga pounamu ki te ara, 1/4-inihi poro.
  3. Ko te pata, te hinu ranei he hinu-2-huitua he rite ki te panuku tunu. Whakanohia he poro ki te panuku i roto i te paraharaha hei waihanga i te papaa pakari. Horoihia ki te tote me te pepa. Hangaia he paparanga tuarua me te tauhiuhia ki te tote, te pepa, me te namu. Ka taea e koe te tapiri i te tiihi ki tenei papaa ano ka pai koe. Kia mau ki te takoto me te tauhiuhi, me te whakauru noa ki nga papa-katoa.
  1. I nga wa katoa kei roto i te rihi te paraihe, ringihia te hupa, te kirimiri ranei i runga i nga pounamu, ka tauhiuhia ki te tote, te pepa, te nutmeg, me te tiihi. Kapihia te paraharaha ki te pepa konumohe me te tunu tae noa ki te ngawari o te pungarehu ka werohia ki te haupapa, e 40 meneti. Te hura me te tunu tae noa ki te parauri me te miraka, 20 meneti ranei.
Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga)
Calories 555
Katoa te wai 39 g
Te momona 20 g
Ko te wai kore 13 g
Cholesterol 198 mg
Te konutai 389 mg
Ngā harotihāhā 2 g
Piri Kai 0 g
Pūmua 48 g
(Ko te kounga kairongo i runga i nga tohutao e tohua ana ma te whakamahi i te paatai ​​raraunga me te whakaaro hei whakatau.