Kāore a Empanadas i te rekareka - he nui nga waimarie ki te whakamahi i nga kai reka me nga tangata katoa. Ko enei tiramoniana empanadas (me te pa o te caramel dulce de leche ) me nga painga parakuihi pai.
Ka whakamahia e tenei whakamaehe he paraoa pokepoke rereke mai i nga panana reka - he paraoa pokepoke paraoa, he iti noa iho, ka tino reka, ka reka ano he pungarehu porohita. No te mea he rongonui nga paanui hua mo te horo i roto i te oumu, he mea nui kia hiritia nga taha o te paraoa pokepoke. Kei te taataihia nga taara o te haupapa, engari ka mau te taha o te papa ki te whakakake. Ko te tihi i nga kaitohu i hanga i te po i mua i te tunu tunu ka aukati i te whakakii i te rere.
He aha e hiahia ana koe
- Mo te Pastry:
- 2 1/3 kapu te paraoa-katoa
- 1 tīpune tote
- 1 te punetēpu huka
- 1 kapu (2 rakau) te pata (ka whakatokia me te tapahia ki te 1 nga punetēpu)
- 8 tīhi tihi kirīmi (ka whakatohia, ka tapahia ki nga pihi)
- 1 tīpune vanilla extract
- Mo te Whakakī:
- 4 ki te 5 nga aporo matomato (rite Granny Smith)
- 2 punetēpu pata
- 1/2 kapu huka
- 1/4 kapu huka parauri
- Tuhinga o te tote
- 1 ki te 2 tīpune te hinamona
- 2 punetēpu punetēpu
- Kōwhiringa: 3 punetēpu
- dulce de leche
- Mo te tunu:
- 1 te hua manu
- 1/2 kapu huka (mo te tauhiuhi; mehemea e hiahiatia ana)
Pehea ki te Hanga
- Hanga te paraoa pokepoke : Tāpirihia te paraoa, te tote, me te huka ki te peihana o te tukatuka kai me te pupuhi poto.
- Tāpirihia te pata me te kirīmi pata ki te peihana me te pupuhi maha, tae noa ki te tīmatanga o te ranunga. Tāpirihia te vanilla me te pupuhi kia rua atu poto.
- Tahurihia te ranunga paraoa pokepoke ki runga i tetahi mowhiti kirihou. Kawea te paraoa pokepoke ki roto i tetahi kōpae, ka takai ki te kirihou, me te haurangi mo te iti rawa i te 2 haora, te po ranei.
- Whakamahia te whakakī: Peel me te tarai i nga aporo, ka tapahia ki nga poraka iti. Tāpirihia te aporo ki te tipu me te pata, te huka, te huka parauri, te tote, me te hinamona. Aporo i nga aporo i runga i te wera reo, ka tunu kia tae noa ki te wa e ngawari ana.
- I roto i te peihana iti, whakaranuhia he punetēpu rua ranei te wai ki roto i te kaitohu tae noa ki te maeneene. Tāpirihia te ranunga kānga ki te aporo me te tunu, me te whakaoho, kia tīmata te tipu ki te whakapiri.
- Tangohia nga aporo mai i te wera me te whakaoho i roto i te dulce de leche, ki te whakamahi, tae noa ki te pai.
- Te ranu ranu tipu mo te iti rawa 1 haora, te whakaoho i etahi wa.
- Ko nga pauna o te tauira : Whakaritea te paraoa pokepoke (i roto i te 2 ki te 3 nga pihi) i runga i te mata o te matapihi tae noa ki te 1/4- ki te 1/8-inihi te matotoru. Tapahia nga porohita o te paraoa pokepoke i te 5 ki te 6 inihi te whānui.
- Wetua te mata o te poro paraoa pokepoke, paku noa, huri noa i te taapiri. Place 1 te punetēpu iti o te whakakī i waenga o te paraoa pokepoke. Porohia te porohita ki te hawhe, te whakakiki i te whakakī, me te piri i nga taha ki te hiri ki te hiri, ki te whakatere, ki te whakawhānui atu i a raua ka piri koe. Pupuhi me te tarai i te taha paku ki a ia ano. Whakaatutia ano me nga toenga e toe ana.
- Ka whakahiatohia e Chill mo te 1 haora mo nga hua pai (15 meneti ranei i roto i te pouakarani). Kohuatia te oumu ki te 350 F. Whakanuihia te kohua hua me te iti o te wai me te paraihe i runga i nga pauna. Tauhihia te empanadas ki te huka.
- Ka tunuhia te pakea tae noa ki te paraoa me te parauri koura, mo te 20 meneti. He pai te mahana ki te mahana, ka taea te tahu i roto i te oumu iti.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 188 |
| Katoa te wai | 12 g |
| Te momona | 7 g |
| Ko te wai kore | 4 g |
| Cholesterol | 39 mg |
| Te konutai | 102 mg |
| Ngā harotihāhā | 20 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 1 g |