Ko enei paanui iti nei e ki ana i te ranunga reka o te pineapa me te guava. Ko te paninga ki te whakakī i te paraihe hou e tunua ana ki te huka kia tere ai te putanga o te pineaha jam . Mena kei te tere tonu koe, ka taea hoki te whakamahi i te pineapa jam.
He meawari ki te kitea i roto i te wāhanga kai Latin o te nuinga o nga kaihoko, a ka hanga e Goya he tirere guava reka e mahi pai i roto i tenei tohutao (a he nui ki te pihikete).
He aha e hiahia ana koe
- Mo te paraoa Panuku:
- 8 pata punetēpu makariri
- 4 tīhi tihi kirīmi
- 3 punetēpu cream ranei waiu
- 1 1/2 kapu te paraoa paraoa katoa
- 1/2 tīpune tote
- Mo te Whakakī:
- 2 pineapa kapu (paraihe hou; 1 te nui ranei, me te wai)
- 1/4 kapu guava te piri (te huero tirani)
- 2 punetēpu pata
- 2 punetēpu te huka parauri
- 1 tīpune vanilla
- 1 punetēpu para (kōwhiringa)
- Tuhinga o te tote
- 1/4 kapu huka (mo te maaka)
Pehea ki te Hanga
Whakapaia te paraoa Panuku:
- A tuu i te paraoa me te tote i roto i te peihana o te tukatuka kai.
- Tapahia te 8 punetēpu o te pata ki te poraka ka tauhiuhia te paraoa. Tāpirihia te tiihi kirīmi. Ko te ranunga o te pulse he maha nga wa, tae noa ki te ngohe o te ranunga me te pata i roto i nga waahanga iti.
- Tāpirihia te kirīmi me te pokepoke pihikete tae noa ki te tīmatanga o te hui tahi hei paraoa pokepoke. Tāpirihia he punetēpu atu o te kirīmi mēnā e hiahiatia ana.
- Tahurihia te paraoa pokepoke ki tetahi wahi o te takai kirihou. Te pokepoke i te paraoa pokepoke ki roto i te kōpae, te takai i te kirihou, me te paraoa pokepoke mo te iti rawa 45 meneti.
Hanga te Whakakī:
- Motuhia he pata punetēpu 2 i roto i te hiko taimaha i runga i te wera reo.
- Tāpirihia te pineapa poraka (me tetahi wai) me te huka parauri. Kuki tae noa ki te tīmatanga o te pineapa ki te tihi me te ranunga ki te pupuhi.
- Tāpirihia te guava whakapiri, te gēva te tiēre, te vanilla, te rama (mēnā kei te whakamahia) me te kiko o te tote.
- Tonu ki te tunu, te panapihi me te pihi riki, me te parai, tae noa ki te tipu o te ranunga, me te rite tonu te rite.
- Tangohia mai i te wera ka waiho kia makariri.
Hangaia te Empanadas:
- Me hurihia te hawhe o te paraoa paraoa ki te 1/8 inihi te matotoru i runga i te mata tino pai.
- Tapahia nga porohita o te paraoa pokepoke 1 (1/2 inihi).
- Whakakīa ia porohita ki te 1-2 tīpune o te ranunga pineapa maroke.
- Murihia nga pito o te pokepoke paraoa ki te wai, ka hurihia te porohita paraoa pokepoke ki te hawhe me te taha o te taha ki te hiri.
- Ka whakanohohia te hiri hiri ki runga i te pepa tunu ka pania ki te pepa pepa, ka whakamahi i nga tira o te raau hei hanga tohu hiri atu.
- Me mahi ano ki te haurua o te paraoa pokepoke.
- Kohia te pihikete ki te 350 nga nekehanga mo te 20-25 meneti kia tae noa ki te whakapehapeha, ka timata noa te huri ki te parauri parauri.
- Tangohia te pauna mai i te oumu. Tinohia te pauna i roto i te peihana o te huka miraka i te mea e wera tonu ana.
- Mahi ki te whakamahana i te mahana mahana ranei.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 126 |
| Katoa te wai | 9 g |
| Te momona | 5 g |
| Ko te wai kore | 3 g |
| Cholesterol | 24 mg |
| Te konutai | 105 mg |
| Ngā harotihāhā | 10 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 1 g |