E rima nga ahuareka me te ngawari o te tonga o Amerika

I a koe e timata ana ki te torotoro i nga kai o Amerika ki te Tonga, ko te momo o nga kai reka me nga ingoa rereke me nga mea reka ka taea te kaha. Auaha, he maha nga mea e maatau ana ki te whakarite. Ko nga tohutao i roto i tenei rarangi he mahinga tuku iho, he rongoa rongonui e taea te hanga i te kainga me te angitu nui, tino pai mo to raatau tuatahi ki te paoa o Amerika ki te Tonga.

• 01 o 05

  Alfajores - Caramel Cookwich Cookies

  Ko te Alfajores he hiahia mo nga Amerika Amelika me te take pai. Ina koa koe i tetahi pai, he uaua kia kaua e whakaarohia e koe. Ka ngana ahau ki nga wahi katoa e haere ana ahau, ki te rapu i nga mea pai katoa. Ko te Alfajores he pihikete pihikete: e rua o nga pihikete, ehara i nga pihikete reka, me te whakakī i te dulce de leche, he miraka miraka miraka.
  

• 02 o 05

  Takes Leches Cake - Pastel de Tres Leches

  E aroha ana te katoa ki tenei keke. He pounamu te tipu i roto i te ranunga o te kirīmi, te waiu kua wera, me te waiu porohita, ka kapihia me te meringue, te kirīmi whiu ranei me te hua hou. He mea rongonui ki Amerika Latina ka kitea e koe he maha nga rereke o taua mea, me nga kai atu ano ko te kokonati, te tiakarete, te rama, te dulce de leche ranei.

• Tuhinga o mua

  Te Kaihanga Parani - Te Mousse de Maracuia

  Ka kitea e koe he maha nga momo tipu huawhenua me nga keke tunu i nga mahi tunu kai a te Tonga. He nui noa ake o ratou rongonui i te tiakarete tiakarete. Mahi atu ki tenei pupuhi reka me nga hua hou, ka whakamahia hei whakakī mo te keke.
  

• 04 o te 05

  Brigadeiros Brazilia

  Ka rite ki te nuinga o nga Hainamana o Amerika ki te Tonga, he pakiwaitara enei piripiri piripiri iti nei i Pasira - i huaina i muri i te 1940 o te Brigadier General, ko Eduardo Gomes te ingoa, he mea ahuareka ki te tiakarete. Kei a ratou he miramere me te tireretere e kore e rereke, e pai ana hoki. Ka harikoa nga tamariki ki te awhina i enei mahi, a he mea tuku iho kia mahi ki a ratou i roto i nga pepa iti.
  Ko nga reka reka iti i whakamahia i roto i te iti o nga kapu ko tetahi o nga tikanga i Amerika ki te Tonga. Ka taea te hanga i nga pihikete Alfajor ki te whakauru tika ki enei, me etahi atu kai reka-rite rite, pēnei i te kokonui kokonia Brazilia (quindin) , me te lole Marzipan-like rite te maná .
  
  

• Tuhinga o mua

  Picarones - Pauka me nga Tuku Potato

  Mena he ahua tunu a Amerika Te Tai Tokerau, ka waiho hei tohu whakawhetai, hei Halloween ranei. Ko te kaipatuhi atu i te takoha pono, he pikinga hohonu nga poroporo paraoa o te paukena paraoa me te paraoa te rewena rewena reka, ka whakamahia ki te maimoaka o te tireti. He tino rerekē, he reka hoki. Ko nga picaronui ehara i te mea tino reka, engari ko te tipu o te tireti ki te mahi tino pai me nga hua o te paukena me te riki reka.