Kei te whakaaro koe, "He aha te poaka?" He pai, he aha? Kua whakamahia e te tangata te hinu hinu hei kai mo nga mano tau. He aha te hinu poaka, rite tonu? Ko Lard te ngako i puta mai i nga poaka. Ko te ngako ngawari, kaore i te mea kaore he ngako e kaha ake ana ka taea te whakamahi hei hopi mo te whare. Ko te Lard he waahi nui hei kai ma te Pennsylvania Dutch, a kei te hoki mai te tini o nga tangata ki te whakamahi i te poari hou e kore i te waihangahia no te mea kaore i roto i te ngako. Kei te whakamahia ano hoki te Lard i roto i nga putere me nga anga porohita no te mea he maama, he pungarehu kapi.
Ka tae mai ki nga pihikete, ka hoatu e te poaka ki a ratou te tuhinga tino pai. Kaore tetahi atu mea e taea te whakarite ki tetahi maramarama, ki te keke kapi kua mahia ki te ngako poaka.
He aha e hiahia ana koe
- 2 kapu
- te paraoa-katoa
- 4 tsp. tunu paraoa
- 1/2 tīpune. te tote
- 3 Tbsp. paraoa
- 3/4 kapu waiu, te makariri me te rūma rūma
Pehea ki te Hanga
- Kohuatia te oumu ki te 450 degrees F. Kotahi te pepa tunu.
- I roto i te oko tahu, whakaranuhia te paraoa, te paru paraoa, me te tote. Tapahia i roto i te paraoa ki te pungarehu tae noa ki te wawahanga o te ranunga. Tāpirihia te waiu katoa i te wa kotahi, me te whakauru kia tae noa ki te maoa o te paraoa. Te pokepoke paraoa ki te peihana me te ringa kotahi mo te 15 meneti. Tahurihia te paraoa pokepoke ki runga i te papa maeneene me te huri i te pokepoke ki te 1/2 inihi matotoru. Tapahia nga pihikete me te pihikete 2-inihi ranei 2-1 / 2-inihi pihikete ranei. Tuhia nga pihikete ki runga i te pepa tunu tunu.
- Te tunu i nga pihikete i te 450 te teitei F mo te 12 meneti ranei kia oti ra ano. Whakamahia nga pihikete ki te wera me te pata me te taputapu. Ka taea ano te tunu i nga pihikete i te raupapa parakuihi. Mahi ki nga hua me te tiunu.
He maha nga huarahi ka taea e koe te whakarereke i tenei tunu keke keke.
- Tuatahi, ka taea e koe te whakamahi i tetahi momo waiu mo tenei tunu. Kei roto ko te waiu miraka iti, te waiu paura, te waiu aramona, te waiu me te raihi raihi.
- Kaore koe e whai hinu ki te hinu kaore koe e hiahia ana. Ka taea e koe te whakakapi i te hinu hinu me te poto.
- Ka taea te whakamahi i nga tote rereke, pēnei i te tote moana.
- Mena ka hiahia koe ki te horoi i nga pihikete witi katoa, whakakapihia te 1/2 kapu o te paraoa-katoa me te 1/2 kapu te paraoa witi katoa. Ka taea e koe te mahi ano ki te raihi me te paraoa buckwheat.
He tino ngawari enei pihikete kia tae rawa ki nga tamariki te mahi ki te whakakotahi i aua mea. Whakaarohia he akoranga matatini me tetahi akoranga o te oranga o te whare, me nga tamariki ki reira.
Ka taea hoki te whakamahi i nga pihikete ki te hanga i etahi hanewiti iti. Ka taea te tunu me te whakamahi i nga patipati ki te kowhiri i nga pihikete pihikete. Ka taea e koe te whakamahi i nga pihikete hei tipu hamburger mini ranei, mo te hanewiti paraoa iti ranei. He tino pai enei pihikete.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 145 |
| Katoa te wai | 10 g |
| Te momona | 4 g |
| Ko te wai kore | 4 g |
| Cholesterol | 9 mg |
| Te konutai | 767 mg |
| Ngā harotihāhā | 13 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 2 g |