Ko enei mahinga heihei hei kai reka maamaa mai i te pounamu me te reka o te tihi mai i te rakau kapi. Ko tenei mahere hita e whakairi ana i te heihei hei tino pai mo nga wiki katoa o te po, ko te huihuinga noa.
He aha e hiahia ana koe
- 4 te huha heihei me nga huinga waewae
- 1/4 tīpune / 1.25 mL te tote
- 1/4 tīpune / 1.25 mL pepa pango
- Mo te Kohu:
- 1/2 kapu / 120 mL te peach me te tiaki apricot
- 1/4 kapu / 60 mL te riki (panuku)
- 2 karika karika (minced)
- 1 te punetēpu / 15 mL te ranu soy
- 1 punetēpu / 15 mL te ranu chili
- 1 punetēpu / 15 mL winika winika raihi
- 1 punetēpu / 15 mL te hinu oriwa
- 1 tīpune / 5 mL pepa pango
Pehea ki te Hanga
- Pokai te wai i roto i te wai mo te iti rawa i te haora kotahi i mua i te whakamahi.
- Whakakotahitia nga kai reka katoa i roto i te kohua iti i runga i te wera reo-iti mo te 5 ki te 8 meneti, te whakaoho pinepine. Kia mataara mo te wera me te whakatika i te wera. He pai, he whakakotahi, ka wera atu i te wera, ka wehe.
- Te tunu o te kohu mo te wera waenga-teitei.
- Ko nga waewae o te heihei heihei me nga taputapu pepa. Me whakarite nga taha katoa. Whakanohia te heihei ki te papapu me te wa ki te tote me te pepa pango.
- Whakanohoia ki te paraihe ka tuku ki te tunu mo te 30 meneti. Whakaitihia te wera ki te reo, ki te koko ranei, ki te paraihe ranei i runga i te tira. Kuki mo etahi atu 20 ki te 30 meneti. Kia tae atu te huhu ki te pāmahana o te 175 ki te 180 F., tango i te wera.
- Mahi hei taangata katoa mo nga hiahia nui, ka tapahia ranei e ia, ka wehe i te huha mai i te pupuhi mo nga waahanga iti.
- Ka taea ano hoki e koe te kowiri kai hei mahi i te taha. Me ruarua te tunu me te wehea i te hawhe, te kohi i te wahanga mahi i roto i te oko motuhake. Whakamahia te hawhe ki te panui i te heihei, me te haurua, kua haurua i te tepu.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 1293 |
| Katoa te wai | 74 g |
| Te momona | 20 g |
| Ko te wai kore | 30 g |
| Cholesterol | 418 mg |
| Te konutai | 1,020 mg |
| Ngā harotihāhā | 16 g |
| Piri Kai | 2 g |
| Pūmua | 135 g |