Ko nga hiku o Rose, i etahi wa ka tuhia hei roopu roopu kotahi, ko te puwhero porowhita he hua whero o te momo rakau tipu i Alaska. Ko te Rosehips he wāhanga o te whanau hua rite nga aporo me te tuku i te reka, te tira, me te tipu. Ko te hukareti hipoki he tino pai te huarahi ki te whakamahi i nga rikihi i roto i te rihini. Ka taea te whakamahi i te tirikara reka ki runga i te pancakes, te poroporo, te oatmeal ranei i te wahi o te tirikara maple. Ka taea hoki te whakamahi i te tirikara hei kai reka me te mea koiora i roto i nga cocktails whakauru. Na, ko te tikanga, kaore he mea pai atu i te tiipiri hukarere i ngongohia i runga i te kirikiri, te paraoa paraoa, i etahi atu kai reka - ara noa te miraka pai!
Engari kaore i te whakawhitingahia nga hike ki nga tono tipu. Ko te tikanga, kua mohiohia nga hiku mo o raatau hauora mo te painga o te potae antioxidant kaha. I te nuinga o te wa e mohiotia ana nga hips mo o ratou huaora vitamin C nui (i roto i te meka, kei roto i te 20 waa te nui o te huaora C hei karaka!), Kei a ratou hoki te huaora D me te huaora A, e rua nga huaora tino nui eore i kitea i roto i te kai. I tua atu i te whakamahinga i nga huaketo makariri me te rewharewha, kua whakamahia nga hips me te tipu hei whakatipu i te mamae o te mate kirirangi me te awhina i te whakamahinga o te rino. Engari, ka pa ki nga hua hauora o te hiku, kia mahara tonu he tino nui te tohutoro ki te huka me te huka, me te whakamahi iti.
He aha e hiahia ana koe
- E 4 nga kapu (1 rita) ka ara ake nga hiku
- 2 kapu (0.47 rita) wai
- 1 kapu (240 miriona) te huka
Pehea ki te Hanga
- Horoihia nga hika o te tihi.
- Tangohia nga kakau me nga toenga o te puawai i mua i te tipu o te pupuhi me te wai mo te 20 meneti i roto i te kohua kapi.
- I te mea kohuatia, ka werohia nga hiwi o te rota i roto i te putea tipu me te whakahoki ano i te wai ki te waipiro. *
- Tāpirihia te huka ki te pupuhi i te wai, kia pai te whakaoho, ka kohuatia kia rima meneti ka pahemo te huka, ka mimiti te ranu.
- Whakaorangia te tirikara i roto i te pouaka haurangi tae noa ki te rite mo te whakamahinga.
* Ko te Kuki: Ko etahi tohutao tawhito e karanga ana mo te kohi i te wai o te tipu i te kohua kia rua ki te whakarite i te tango i nga waahi iti katoa, i nga makawe e ahuareka ana i roto i nga roopu.
Te tohutao Kaihanga: Alaska (Cooking Alaska). I rehitatia me te whakaaetanga.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 387 |
| Katoa te wai | 0 g |
| Te momona | 0 g |
| Ko te wai kore | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 6 mg |
| Ngā harotihāhā | 100 g |
| Piri Kai | 0 g |
| Pūmua | 0 g |