Ko enei wheua heihei kaore e kainga e te kai reka me te reka o te kirikiri cilantro. Ko te Cajun he kai, he iti waina, he aniana matomato, he kirimiri kei roto i nga kai. He kai reka tenei, he nui ki te raihi raihi, ki te raihi ranei, ki te mahi ranei ki te mea kohuatia hou ranei ki te rīwai . Kei te hiahia koe ki te whakakapi i te waina me te nui o te hupa heihei.
Ko te reka o te tihi, o te karepe karepe me te pepa whero whero, ka tapiritia te tae me te reka atu ki te rihi.
Tirohia hoki
Ko te pihikete Crock Pot ka takahia i te kirikiri Creole
Te tihi me te Cilantro Chicken
He aha e hiahia ana koe
- 4 nga haupae uwha heihei
- 1 tīpune
- Cajun hani (wehea)
- te tote ki te reka
- pepa pango ki te reka
- 2 punetēpu hinu hinu
- 1/2 pepa whero whero (paraihe)
- 4 ki te 6 riki matomato (he torutoru inihi te matomato, he tapatapahi)
- 1 1/2 kapu heihei heihei
- 1/4 kapu waina maoa (maroke)
- 1/2 kapu kirīmi taimaha
- 1 punetēpu pata
- 1/2 kapu cilantro (tapatapahi)
- 1/2 kapu tōmato reka (haea)
Pehea ki te Hanga
- Whakanohia nga uaua heihei ki waenga i nga putea kirihou kirihou me te whakamahi i te taha maeneene o te kairau kai me tetahi atu taputapu taimaha hei pakaru kia tae noa ki te matotoru o te 1/4-inihi. Horoihia ki te tote me te pepa me te haurua o te tipu Cajun.
- He hinu hinu oriwa i roto i te raupapa nui i runga i te reo-te wera nui. A, no te wera rawa o te hinu, me te taamaha, engari kaore e paowa, ka whakauru i te heihei. Kuki mo te 10 ki te 15 meneti, ka huri ki te parauri i nga taha e rua. Me tino marama nga wai ka pangia te heihei ki te papa. Ko te iti rawa o te pāmahana o roto mo te heihei he 165 F (73.9 C). Tangohia te heihei ki te pereti; tuhia.
- Tāpirihia te riki matomato me te pepa whero whero ki nga taraiwa i roto i te skillet. Kuki noa te whakaoho kia tae noa ki nga huawhenua ngawari, mo te 1 meneti. Tāpirihia te hupa heihei me te waina; kawe mai ki te whewhe. Mema tae noa ki te iti o te hinu ki te 1/2 kapu. Tāpirihia te kirīmi me te haere tonu ki te whakaiti i te iti. Te tipu i roto i te tōmato me te cilantro, me te toenga o Cajun. Te reka me te tāpiri i te tote me te pepa, mehemea e tika ana. Kuki mo te 1 meneti te roa. Tāpirihia te heihei ki te hiku; hipoki me te wera.
Mahi 4.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 1419 |
| Katoa te wai | 91 g |
| Te momona | 29 g |
| Ko te wai kore | 37 g |
| Cholesterol | 460 mg |
| Te konutai | 761 mg |
| Ngā harotihāhā | 6 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 134 g |