Mahi atu ki tenei huamata paraoa pai, pai-waahi me te tipu o te karakaroka i runga i te kata. Whakamahia te pupuhi maoa hou mo te huamata. Ko te huamata pai rawa mo te raumati wera wera, he kai ranei, a ka hangaia e ia he kaihautanga maamaa, he huamata reka ranei.
Ko te tireti me te pepa pereti ka tipu i te kai me te reka i te mea he iti te wai rēmana me te mayonnaise e whakarato ana i te kakahu pai. Mahi i te huamata me nga poro o te karakarokaro ranei, ka karapotia ranei ki te tipu o te tōmato.
Ko te rahi o te ratonga e whakaarohia ana he 3 meneti, engari ka hiahia pea koe ki te iti iho, ki te nui ranei o nga waahanga e whakawhirinaki ana ki te huamata ko te huamata me te rihi matua.
Tirohia i raro nei mo nga tohutohu pupuhi tere mo nga papanga hou.
He aha e hiahia ana koe
- 2 kapu ka tunuhia te pupuhi, te karaka, me te 1 pauna *
- 1 kapu tireti
- 1/4 kapu tapatapahi matomato matomato ranei
- 1 tīpune te tote, te reka ranei
- 1/4 tīpune pepa pepa pango hou
- 1 punetēpu te wai rēmana hou
- 3 punetēpu mayonnaise
- te karaihe huamata i konatunatuahia ranei te rau rētihi Boston
- 6 haurua o te avocado, kōwhiringa
Pehea ki te Hanga
- Whakaranuhia te mimiti me te herewiwi tiihi, te pepa pereti tapatapahi, te tote, te pepa, te wai rēmana, me te mayonnaise.
- Mahi atu ki nga greens whakauru, ki te waipiro, ki nga rau ritatihi ranei me te tihi o te awhekuku mehemea e hiahiatia ana.
* Ko te papanga o te papanga puru kei roto i te 2 o nga toenga o te kai. Ko etahi ka kaha ake i era atu. Whakamahia kia nui ake nga huamata e wha. Ka pupuhi te tipu 2-pauna a Dungeness ki te 1/2 pauna o te kai.
Me pehea te pupuhi i nga tipu hou ki te tawhito o te tawhito
Dungsess Crabs - Ngarohia nga pungarehu tino. Whakanohoia he ropu waea i roto i te puranga nui. Tāpirihia te nui o te wai me te winika ma ki te kohua ki te hohonu o te 3 inihi. Ko te taumata o te wai kei raro iho i te tihi. Tuhia te kohua mo te wera nui. Kawea te wai ki te whewhe. Tuhia ki te 2 ki te 3 a Dungeness i runga i te peke, ka tauhiuhia ki te 1/2 kapu o te Waiariki o Old Bay, te taupoki, me te kohu mo te 20 meneti. Ka karaka te maaka i te karaihe ka oti.
Nga Pupuhi Blue - Whakamahia nga tohutohu mo te Dungeness ka pakaru, engari ka whakamahi i te rua tekau ma rua poraka puru. Horohia ki te 1/2 kapu o Old Bay Te waahi, te taupoki, me te kohu mo te 15 ki te 20 meneti, tae noa ki te huri whero.
Tuhipoka: Mena kaore koe e whakamahi ana i te tawhito o te Bay Bay, te wa i te wai e pupuhi ana me te 1 punetēpu o te tote.
Tirohia hoki
Me pehea te horoi me te tango i te kai Mai i te Pupuhi
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 192 |
| Katoa te wai | 16 g |
| Te momona | 3 g |
| Ko te wai kore | 7 g |
| Cholesterol | 4 mg |
| Te konutai | 693 mg |
| Ngā harotihāhā | 11 g |
| Piri Kai | 6 g |
| Pūmua | 3 g |