Ko nga Beets tetahi wahi nui o te kai o te Eastern Europe. He pai ki a ratou nga mea katoa mai i nga huamata ki nga hupa ki nga taha rihi. Ko te ataahua o tenei huawhenua pakiaka nui ko nga tohutao katoa e pai ana ki te mahana, ki te makariri ranei!
01 o te 09
Ko nga Beets Porani me te Toa Kai reka - Ko Buraczki te SmietanaBeets me te Kirīmi Kero (Buraczki he Smietana). © 2008 Barbara Rolek raihana ki About.com, Inc. Ka taea te whakamahi i tenei rihi karaihe he huawhenua, he huamata, he wera, he makariri ranei.
02 o 09
Te paraoa maoa me te paraoaTe Huamata Pei me te Bacon Tika. © 2009 Barbara Rolek kua raihanahia ki About.com, Inc. Ka taea te hanga i tenei huamata pīti tunutunu ki te huinga o te pepa whero me te koura, ki te kitea e koe. Kei te whakakakahuia ki te winiweri ahuareka, he mea whakapaipai ki te peeru . Ko nga Pakeha ki te Hauauru, ko nga Poari, ko nga Rusia, ko nga Iukereiniana, ko nga Lithuanians, ko nga Czech, ko nga Slovakia, e ahuareka ana ki nga beets me te bacon - he tainga i te rangi!
Tuhinga o mua
Ko nga Reeti me te Riki MaoaKo nga Beets me nga Riki. © Lebhard-Friedman Books, i whakamahia me te whakaaetanga. Ko nga Beets me te tikanga tipu e tino pai ana ki nga Pakeha ki te rawhiti. Mai i te mea kāore i te tukatukahia tēnei tohutoro ma te whakamahi i te tikanga whakawera wera-makariri ranei, ko te tikanga kia kainga i roto i nga wiki torutoru o te hanga.
04 o te 09
Kohia te Pounamu Purati Te Peropihia - Barszcz ZabielanyKo te Beet Barszcz (Barszcz Zabielany). © 2008 Barbara Rolek raihana ki About.com, Inc. Ko tenei hupa magenta e rua nga mahi wera wera ranei. Ka mahanahia e ia nga toenga i te hotoke me te makariri i te raumati.
Tuhinga o mua
Lithuanian Cold Beet Soup Recipe - SaltibarsciaiLithuanian Cold Beet Soup Saltibarsciai ranei. © 2010 Barbara Rolek kua raihanahia ki About.com, Inc. Ko tenei tohutao mo te maimoatanga o te pīti Lithuanian makariri, ko te šaltibarščiai kei te pata, te kirīmi kawa, nga hupa pakeke, te kukama, me te pi. He mahanahana i te ra wera. Whakatauritea tenei ki te tunu tunu-tunu pīti-pīti .
06 o 09
Rawa Mahinga Pouahi Porohi Porohi - Barszcz Czysty CzerwonyMukua te Beet Barszcz (Barszcz Czysty Czerwony). © 2008 Barbara Rolek raihana ki About.com, Inc. Ko tenei hupa, e mohiotia ana ko te borscht bite i roto i te Russian, ko tetahi atu rihi wera wera ranei. Tāpirihia te rīwai tunu i te wā e kai ana i te wera mo te rihi tino pai, ki te whakapaipai ranei ki te kirīmi kawa me te pīni kapi ki te pai ki te haurangi.
07 o te 09
Ko te Kirihi Kirihimete Kirihimete Kirihimete a Kirihi Kirihimete - Barszcz WigilijnyPoari Kirihimete Kirihimete Kirihimete - Barszcz Wigilijny. © 2009 Barbara Rolek kua raihanahia ki About.com, Inc. Ko te hupa e hangaia ana me te pīti ka pupuhi kia toru ra i mua i te whakamahi. Ko te ara tuku iho ki te kai barszcz wigilijny he ki te mushroom uszka.
08 o te 09
Mahinga Poetini Pouake Poari - Buraczki MarynowaneKo nga Beets kua maroke (Buraczki Marynowane). © 2008 Barbara Rolek raihana ki About.com, Inc. Ko te huarahi pai rawa ki te pai ki nga mahi ahuwhenua-hua hou i nga tau katoa ka taea. Ko nga Beets he kore noa. Ka taea te reka o nga beets pihi hei paati, huamata, huawhenua rānei. Engari kia tupato ki te tipu. Me mohio ki te whai i nga tohutohu a to kaihanga kaiwhakarato ki te reta. Pea, hangē ko e taimi kotoa pē, kapau te ke fe'unga'i, tuku atu ia.
09 o te 09
Polish Horseradish me Beets Recipe - ÇokikaCwikla me Chrzan me te Polish Bialy Kielbasa, te White Sausage rānei. © 2010 Barbara Rolek kua raihanahia ki About.com, Inc. Ka kohia e toku whaea nga pini ki tona kiri mo te tae me te pa o te reka. Ko te mea tuatahi, ko te wa tuatahi i kite ahau i te haukaro ma, he mea ke atu. Kotahi te reka i korerotia ki a au!