Ko te haere ki te kore tihi kaore i te ngawari. Ko te tīhi Ricotta he kōwhiringa kore-kore. Ahakoa ko koe i te mea koiora, i runga i te kai iti-ngako ranei i te kape noa i te miraka, ka awhina tenei maimoatanga ki a koe kia tae mai to tiihi ki te kore e takahi i to kai.
He pai, he marama hoki, he pai tenei whakakapi tiihi ki nga rihi paari, ano he lasagna, he manicotti, he ravioli, a he pai te mahi i roto i nga pihikete huawhenua. He whakamahara ano hoki tenei ano he mea hauora me te kirikiri ki tetahi huamata hou. Ahakoa te nuinga o nga tohutao me te tofu e kii ana ki a koe kia tohua, kaore koe e hiahia ki te mahi mo tenei tohutao; tuwhera noa i te pouaka!
Te whiriwhiri i Tofu mo te Ricotta Kai-Free
E rua nga momo nui o te tofu: te siliki me te tofu. Ka tae mai ratou ki te maha o nga peariki: ngawari-ngohengohe, ngohengohe, reo-reo, kamupene, ngawari-atu, me te kaha. Ko te tofu kore-siliki ka mohiotia ano ko Tofu tonu. Ko tenei tohutao e kii ana mo te tipu ki te toka. Ka kitea e koe he mea rereke te tofu siliki ki te tofu, ko te tikanga o te tofu siliki kei roto i te waahi rereke o te toa toa. No te mea kaore e hiahiatia e te tofu ki te whakamarani, ka kaha ke atu ki te kimi. Ka kitea hoki e koe nga momo pakari me nga momo pakaru o te tofu. Ko te kōwhiringa pai rawa ki te haere me te waipuke me te pakaru. Ahakoa ko tenei tohutao e tuhi ana i nga tohutohu ki te tohu ki te toka, ka hokona e te kape ka awhina i nga toenga ka hono ki te pai me te hanga i te tahi o nga mea e pai ana kia pai ake etahi ki te tihi ricotta. Ko etahi tohutao tiihi rino ka karanga mo te whakakotahi, engari kaore tenei. Mena ka hiahia koe ki te tuhi maeneene, ka taea e koe te whakakotahi i nga kai.
Te tiaki i te Ricotta-Kai-Free
Ko te tihi raihi-Free Ricotta he waahi poto poto noa atu i te tiihi riki ka taea te pupuri i nga wiki e 1-2 i muri mai i te whakatuwheratanga, engari ko tenei waahanga kore utu-kore utu e pupuri noa mo te 3 ra. Mena kaore koe e whakamahere ki te kai i te waahanga katoa i tenei wa poto, tapahia te tunu ki raro ki te tino tino pai mo koe.
Mo nga karepe tino kore e kai ana i te honi, ma te whakamahi i te nectar agave.
He aha e hiahia ana koe
- 2 poraka 12-nuku
- Siliki Tofu (whare ano)
- 1 tīpune honi (te agave nectar ranei)
- 2 tīpune aporo winika cider
- 2 tīpune te tote, me te ake ano ki te reka
Pehea ki te Hanga
1. I roto i te peihana iti, tohaina te tofu ki te toka ka tohatoha ranei ki o ringaringa. Whakaranuhia ki nga kai e toe ana kia pai raanei.
Ka noho Ricotta mo nga ra e 3 i roto i te pouaka hiko i roto i te pouaka whakamātao.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 177 |
| Katoa te wai | 11 g |
| Te momona | 2 g |
| Ko te wai kore | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 15 mg |
| Ngā harotihāhā | 6 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 18 g |