Ko tenei tunu reka mo te kakano, he mea tino ngawari ki te hanga i te paraoa maoa. Koinei te mahi tino pai mo te tipu me te raihi lasagna , ka hiahia ranei koe ki te mahi i etahi kai mahana me te reka i te kokopiko.
Ka taea e koe te whakamahi i te taro French, Italian ranei i roto i tenei tohutao. Kaore ahau e tūtohu kia whakamahi i nga baguettes angiangi, me te kapi, no te mea kaore e pai ki te tango i te pata kia rite ki te maoa o te taro. Ko te taro kia whai kiko ki a ia, me te paku te ngohe ngohengohe kia pakaru te ranunga karika kakara ki roto. Ko te tikanga, mo te taro karika tino pai, hangaia te taro.
He mea nui te karika hou ki tenei tohutao. Kaua e whakamahi i te karika i hokona i roto i te wai; kaore i te pai te reka o te reka o te ahua o te tipu. A kaua e whakamahi i nga paraka karihi rewa me te parauri karika. Ko te mea pono tenei.
Ka taea e koe, ki te hiahia koe, ka tapiritia he tiihi ki tenei tohutao. I muri i nga meneti torutoru i roto i te oumu makariri, tohia te taro i waho me te tihi ki Parmesan, Romano, te tiihi tihana ranei. Hoki ki te oumu tae noa ki te rewa o te tīhi ka timata ki te mimiti. He aha te maimoatanga!
Mena e hiahia ana koe ki te whakairi katoa i te taro, waiho te tiihi ki waenganui i ia kaaiti ka whakaahuru i te taro. Whakanohia te mea katoa ki te paraihe me te tunu kia tae noa ki te maama me te rewa.
He aha e hiahia ana koe
- 1/2 panoa Parani
- 5 pata punetēpu (whakahoutia)
- 2 punetēpu
- hinu hinu oriwa
- 3 karika karika (tukinotia)
- Tohua te tote
- Porohia te pepa
Pehea ki te Hanga
- Tapahia te taro ki roto i te 1/2 "porohita ma te whakamahi i te maripi hiri.
- I roto i te peihana iti, whakakotahi i te pata, te hinu oriwa, te karika, te tote me te pepa, me te uru ki te tua o te koko tae noa ki te pai te whakakotahi. Whakawhanuihia te ranunga ki runga ki nga poro taro.
- Ka tohua he paraoa ki roto i te oumu makariri , ka tunu ki te pata ka pupuhi te pata, ka parauri te paraoa.
- Ka taea hoki e koe te kai i tenei taro i roto i te oumu mo te tuhinga rerekē. Ka ngawari te taro.
- Whakakotahitia nga keke ki te hanga i te parani i muri i to wharahia e koe ki te ranu pata, me te whakakai i te peara taimaha, me te waiho i te pepa e tuwhera ana i runga. Tuhia ki te 450 te wera mo te 10-12 meneti tae noa ki te rewa o te pata, me te maoa o te taro.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 128 |
| Katoa te wai | 11 g |
| Te momona | 5 g |
| Ko te wai kore | 5 g |
| Cholesterol | 19 mg |
| Te konutai | 59 mg |
| Ngā harotihāhā | 7 g |
| Piri Kai | 0 g |
| Pūmua | 2 g |