Ko tenei tunu keke kareka-kore utu he tata ki te mea tino ka riro. Ma te hukahuwhenua tawhito me te kore o te hara, kaore he toenga o tenei waahanga i muri i to mahi.
He pai tenei keke mo nga ra whanau whanau a te tamariki, nga putea kamupene, nga huihuinga hapu ranei. Ehara i te mea ko te lactose noa-kore utu-kore, me te kore-haumaru ki te whakauru i te maha o te mate pāwera, te kai kai, me te kai whāiti.
He aha e hiahia ana koe
- 2 3/4 kapu te paraoa-katoa
- 1 kapu koko paura
- 1 tīpune houra tunu
- 1/2 tīpune tote
- 1 1/2 kapu karekau-kore utu me te miraka kore-kore (pēnei i te Spectrum)
- 2 1/2 kapu huka
- 4 hua nui
- 1 1/2 kapu raihi raihi (ranei
- waikawa aramona )
- 1/4 kapu tirikara
- 2 punetēpu vanilla
Pehea ki te Hanga
- Whakawerahia te oumu ki te 350 F. He hinu marama te hinu e waru-inihi-a tawhio noa te keke me te puehu me te tauhiuhia o te puehu koko. Whakatakotohia.
- I roto i te peihana ranu-rahi, ka tohaina te paraoa, te puehu koko, te houra tunu , me te tote. Whakatakotohia.
- I roto i te huinga whakawera nui e whakamahi ana i te kaihiko hiko hiko i te waahi tere-tere, horoia te poto ki te huka tae noa ki te wairangi, mo te 4 meneti.
- Tāpirihia nga hua, kotahi i te wa, ka pupuhi pai i muri i ia kohinga. Tāpirihia te miraka raihi, te tirikara maple, me te vanilla, ka whiua tae noa ki te whakakotahi.
- Ma te whakamahi i te koko rakau, whakamarokehia nga kai maroke ki roto i nga otaota i roto i te maha o nga taapiri tae noa ki te whakakotahi.
- Ringihia te paraoa pokepoke ki te paraoa keke me te tunu mo te 30 ki te 40 meneti, te hurihuri i waenganui i roto, tae noa ki te whakauru i te niho niho ki te pokapū o te keke. Tukua etahi keke ki te whakamatao i runga i te raau whakamaera waea i mua i te hukahuka ki te hukarere kore-kore o to whiringa.
Tuhipoka: Ko te tikanga mo tenei maimoatanga-kore utu me te raihi-kore utu, engari, me tetahi tohutoro e hiahiatia ana mo te hunga e mate ana ki te materearea, ki te whakawhitinga kai ranei, kia mohio ki te tautuhi i nga taputapu kai katoa kia mohio ai kaore he kai kaikai miraka huna (me etahi atu kai kaikaro, mehemea ka uru atu enei ki a koe).
Te tunu i te Kawheti Titiroti Kai-Kore
Hei huka i te keke paraoa, tukua nga keke ki te whakamatao i mua i te whakatikatika i nga tihi o nga keke ma te whakamahi i te maripi haumaru. (He pai te whakaaro ki te waiho i nga keke i roto i te pouaka karepe mo te 20 ki te 30 meneti i mua i te waahi ki te aukati i nga kongakonga.)
Tuhia tetahi pito-keke ki raro i runga i te rihi kai. Ka horahia ki te hukarere kore-kore o to whiringa, ka piki ki te tahi atu keke, ki raro-taha ki runga. Mā te whakamahi i te mokowhiti whakaheke, te huka i runga me nga taha o te keke.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 603 |
| Katoa te wai | 9 g |
| Te momona | 3 g |
| Ko te wai kore | 3 g |
| Cholesterol | 90 mg |
| Te konutai | 747 mg |
| Ngā harotihāhā | 122 g |
| Piri Kai | 6 g |
| Pūmua | 10 g |