Ka taea e koe te whakaaro ki te hupa hurihuri hei urupare ki nga pihi. He nui rawa nga wheako o te iwi ki te tipu ka uru ki te otaota pakiaka, te kapi, te kawa pakiaka, me te ahua o te ahua o te mea, me te tata ki te maha o nga take, ko te wheako tuatahi ko te whakamutunga.
Ko tetahi o nga take i konei ko te kohua he iti rawa te huarahi pai ki te whakarite i te huawhenua - he tino kino rawa. Na ko tenei tino pono o te turnips. (Engari, he nui te kohi ki a ratau, a he mea tino pai ano he waahanga o nga huawhenua tunu ).
Ko tetahi atu mea ko te nui ake, ko nga tipu pakeke ake ka whai i te hiahia kia iti rawa te kawa. Ko nga pihi pepehi, i tetahi atu ringa, he reka ake, he reka reka.
Mo te hupa paku kapi, kohia te riki iti o Rīteti (he hawhe hawhe nui), ka tapahia te rahi o te rahi rite nga pihi me te tunu me te mea. A, no te purei i te hupa, ka hoatu ki a koe he maimoatanga nui.
He aha e hiahia ana koe
- 1 lb whāngai pepe (e pā ana ki te 12 piupiu pepe)
- 2 tbsp. pata pata
- 1 te riki maoro (ka tihorea me te tapatapahia rawatia)
- 1 karika karika (tihorea me te wawahi)
- ½ kapu maroke maroke
- 1 te otaota huawhenua me te taonga
- 1/4 kapu kirīmi (wera)
- Kōwhiringa: te tote kosher me te pepa maoa (whenua, ki te reka)
Pehea ki te Hanga
- Tapahia nga kati i nga pihi me te rahui mo te kapu o te greens. Tapahia nga pihi ki roto (ngawari) te rahi o nga pihi, e 5 cm ki te 1 inihi te matotoru, e ai ki te diameter. Kaua e manukanuka ki te tika - ka purea te hupa. E hiahia ana matou kia rite te rahi o nga pihanga ki te mahinga kai.
- I roto i te kohua nui o te hupa, ka wera i te pata i runga i te wera iti-ki te reo. Tāpirihia te riki, te kāriki, me te pihi me te tunu mo te 2-3 meneti ranei tae noa ki te riki te parauri, te neke ake, iti iho ranei. Tāpirihia te waina ka tunu mo tetahi atu meneti ka rua ranei tae noa ki te mea kua iti te waina ki te haurua.
- Tāpirihia te taonga. Whakanuia te wera ki te reo-tiketike, ka kawe mai ki te whewhe. Na ka iti ake te wera me te korokau mo te 15 meneti ranei tae noa ki te ngohengohe o nga pihi ka taea te maka ki te maripi. Eiaha e faaruru ia ratou ia haru, noa'tu.
- I tenei wa, horoia me te maroke i nga greens tipu, ka tapatapahia rawatia, ka tipu ki roto i te paraoa me te iti o te hinu, o te pata ranei, kia pakaru noa te kiri me te wini. Akona ki a ratou me te iti o te tote Kosher ka wehea.
- Tangohia te hupa mai i te wera me te purite i roto i te hinu, ka mahi i roto i nga pika mehemea e tika ana. Hokihia te hupa ki te kohua me te kawe mai ano ki te whakahou, me te tapiri atu i te hupa me te rakau hei whakatika i te matotoru mehemea e tika ana.
- Whakanuia i roto i nga kata tipu. Whakanuia i roto i te kirikiri wera, te wa ki te reka ki te tote Kosher me te pepa maoa me te mahi tonu i muri.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 155 |
| Katoa te wai | 8 g |
| Te momona | 5 g |
| Ko te wai kore | 2 g |
| Cholesterol | 21 mg |
| Te konutai | 409 mg |
| Ngā harotihāhā | 15 g |
| Piri Kai | 2 g |
| Pūmua | 4 g |