He pai nga mahi a Okra i te wa e tukuna ana ki a ia me te whakaute tika. He pai nga mea e wera ana (ka tupu i roto i te wera nui o te raumati me te koa, ka whakawhetai), na te tunu i roto i te oumu wera ka tino mohio. Kaore he wai, kaore he mea hei whakatenatena i tona mata tino ataahua: he okra anake, he wera, me etahi wa roa ki te whakaputa mai i tana pungarehu, te paoa, te ahuareka. Ahakoa ko tenei maimoatanga he taamaha taha matau, kua mohiohia ahau ki te whakaputa i te okra tunu ka nui ake te ahuareka me te paramanawa i te wa e haere tonu ana te kai o te kai - ko te mea tuatahi ko te mea tuatahi ka haere, me te kii ko te okra-hoariri. ko te tuatahi ki te tipu.
Kia rite tonu ki nga wa katoa, titiro mo nga pene ki te iti (ki te mea) he parauri. E hiahia ana koe ki te marama, ki te pai, ki te ora-ano he okra-kahore he mea ngenge, kua pahure ranei i mua. Ka taea te pupuri i nga paku iti, ka iti te iti o nga pene iti me te papanga kia rite ki nga korero o raro nei. Kia tupato ki nga tauira nui okra; Ka rite ki te zucchini, ka taea e te okra te whakaheke i te wa e nui ana te nui, a kaore he mea e taea te whakarereke i tena, kia rite tonu ki to hiahia.
He aha e hiahia ana koe
- 1 pauna
- okra
- 3 aniana matomato
- 1 Te punetēpu hinu hinu
- 1/2 tīpune te pai o te moana
Pehea ki te Hanga
- Kohuatia he oumu ki te 400 ° F. Ahakoa ka wera te oumu, ka tarai te okra, ka wero i te pito o te kakau. Tapahia nga tira okra i te haurua te roa mo te tere, nui ake te tunu; ka tapahia i mua i te tunu kai i roto i te wera maroke o te oumu ka mea ki te whakaiti i te piriti-take e tino rongonui ai enei pene.
- Hurihia me te muru i te mutunga o te pakiaka me tetahi wahi maroke i nga pito matomato o te aniana matomato. Tapahia te aniana matomato i roto i te haurua te roa, ka tapahia (nga wahi maamaa me te matomato) ki te roa 3-inihi.
- Ko tetahi o te paraoa pokepoke, i runga i te pepa tunu tunu, i roto i te peihana nui, ka whakakotahi i te okra me te riki matomato. Whakanohoia nga huawhenua me te hinu, ka tauhiuhia ki te tote. Te peke ki te koti i nga mea katoa me te tino. Whakawhānuihia nga huawhenua i tetahi paparanga kotahi i roto i te paraoa pokepoke ranei i te pepa tunu.
- Kohia te okra tae noa ki te ngawari, me nga taha o te moana; Ko te tikanga tenei ka tupu i tetahi wahi i te takiwa o te 25 meneti. I muri i te 15 meneti, ka hiahia pea koe ki te tango i te paraharaha me te whakaoho i nga huawhenua i tetahi takiwa, kia mohio ai koe ki te whakatika i te okra ki tetahi paparanga kotahi ki te whakahoki i te parai ki te oumu hei whakaoti i te tunu. Mahi ki te okra tunu, he wera, he mahana ranei.
Mena kei te pai tenei tohutao ki a koe, ka pai ano koe ki te Okra kua ekehia , ki a Sauteed Okra ranei .
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 43 |
| Katoa te wai | 3 g |
| Te momona | 0 g |
| Ko te wai kore | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 200 mg |
| Ngā harotihāhā | 5 g |
| Piri Kai | 2 g |
| Pūmua | 1 g |