Ko te puna i roto i Spain ko te tipu o nga hua hou, a ko nga maakete e ora ana me nga hua me nga huawhenua i nga ahua me nga tae. Ko etahi o nga mahinga o te puna i te puna tuatahi ko te pīni hou, i te mutunga o Mei me te tīmatanga o Hune. Ko enei momo pīnihi he tino whakamiharo i te wa e tika ana te whakarite, a ka tukua ki a ratou kia maama tonu i te tunu i te hinu oriwa matomato (ahua pai) me te mahi riki ki te riki, te mii, me te moana.
Titiro hoki: Me pehea te whanake i nga pīni paraoa hou
Mā te whakamahi i te hinu hinu oriwa hou (Pāniora, pai) he mea tino nui ki te peke o tenei rihi. Ko te pīni me te riki he maoa te tunu i te hinu oriwa, a ko tenei wai tunu ka mutu i te rihi whakamutunga.
Kei te whakaarohia mo te rihi tenei ngaa waahi moana ( lubina salvaje ), engari ko etahi atu momo pounamu me nga ika maamae maamae ka hurihia. Ka hiahia ano hoki nga hoa aroha ki te tapiri i te ham hamati hei whakanui i te tihi o tenei rihi reka.
He aha e hiahia ana koe
- 4 pene o te moana o te moana mo te moana, e 8oz ranei o te ika ma te tangata
- 2 kapu o te pīni paraoa hou (e mohiotia ana ko nga pīni nui)
- 1 te riki reo
- 1/2 o te rēmana, he paraihe
- 2 punetēpu o te mīti tapatapahi
- 1/4 kapu
- Ano he hinu hinu oriwa
- he tote Tote
- he Peke Peke
- 5 punetēpu
- Ko te huka rongoa (Cutrano or Prosciutto), he kōwhiringa
Pehea ki te Hanga
Me tīmata ma te tango i te riki me te mīti, me te tapatapahi i te rēmana.
Whakawerahia he paraihe nui, taimaha i runga i te reo-tiketike. Tāpirihia he punetēpu e rua o te hinu oriwa matomato me te riki riki me te pīni. Tāpirihia he pungarehu o te tote, hoatu he whakaoho tere, ka hipoki i te riki me te pini ki te hinu oriwa, tae noa ki te mea ka tino ngoikore. Me iti te wera ki te tuku i nga aniana me nga pini ki te tunu i te hinu oriwa (tikanga taapiri).
I muri i te 20 meneti ka ngawari nga pīni.
Ahakoa e tunu ana nga pīni, ka tunua te umu ki te 350 ° F. Te tunu i te rihi tunu me te whakanoho i te ika i runga i te hinu. Te wa ki te tote me te pepa. Kapi ki nga poro kikokore o te rēmana me te tāpiri i te iti atu te tote me te punetēpu o te hinu oriwa.
Me tunuhia te ika mo te 15 meneti, i runga i te rahi me te matotoru o nga kupenga.
Kia ngawari te ngawari o te pīni, ka tapiritia te mowhiti tapatapahi me te tango atu i te wera. Hokihia, ka okioki. I muri i te rima meneti, te reka me te wa ki te tote me te pepa e tika ana.
Hei mahi i te ika me te pīni paraoa, waiho nga ika ika tunua ki runga i te rihi mahi, me te whakamahi i te koko tire, te runga me nga pīni me te mint. Tāpirihia he hinu o te hinu tunu i runga. Whakapaihia ki etahi atu tipu o te mint, ki te hiahia koe. Mena te whakamahi i te ham hamati, ka pihi ano koe i runga i te ika. Ki te hiahia koe, ka hohoro te tihi i te ham, ka waiho ki runga i te ika ka mahana tonu.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 352 |
| Katoa te wai | 15 g |
| Te momona | 2 g |
| Ko te wai kore | 10 g |
| Cholesterol | 5 mg |
| Te konutai | 154 mg |
| Ngā harotihāhā | 40 g |
| Piri Kai | 13 g |
| Pūmua | 18 g |