Beef, Pork, Lamb, Poaka, Fish, me Huawhenua i runga i te Skewer
Ko nga kebabs, me nga kai i runga i te rakau, ko tetahi o nga mea tino rongonui me te kai reka. Ka kitea e koe he wahanga o te maha o nga taakahu huri noa i te ao, ka tukuna ano ki a koe i runga i to rou. He tere, he ngawari hoki ki te haurangi, me te mea ngawari ki te kai, mehemea e rapu ana koe i etahi mea hei whakarite mo nga manuhiri, hei kai hakari ahiahi raumati ranei. Ka taea e koe te tautuhi i nga mea katoa i runga i te putea ahakoa kei te kai koe i nga kai tawhito, kei te hanga otaota otaota ranei.
A, ka makona koe i nga tipu, ka taea e koe te tihi i nga tipu huawhenua i te wa ano ka huri i te kai. Ranei, e rua nga tipu o te kai me te huamata matomato, te pounamu, te huamata Kariki, te riki, te rīwai tunu ranei. Ka taea hoki e koe te whiriwhiri i nga taha tawhito mai i te maha o nga kaunihera o te ao.
01 o te 10
Beeba KebabsAcme Food Arts / Photodisc / Getty Images He pai te maimoatanga o tenei maapeta na te mea ko nga kai pai katoa (ko te tiihi nui, ko te riki, ko te pepa matomato, ko te pineaha) ka tunua ki te tino pai i te wa ano. Ko te wai whakapūkara ehara i te whakanui anake i te reka, engari e pupuri ana i nga wahi iti o te kororoin i te maroke i waho.
Tuhinga o mua
Huawhenua KebabsMo te BBQ, Inc. Ka taea e nga tipu huawhenua tae noa ki te kai kaiwhenua katoa i roto ia ratau, ki tetahi taha pai ki a koe heihei hei kai. Whakaranuhia nga tae, a, ka ahuareka te ahua o te tae. He huarahi pai tenei ki te pai ki to hua o te kari raumati, ki te aha ranei i hokona mai e koe ki te maaka kaihoko.
Tuhinga o mua
Te Reme o te Whenua i runga i te SkewersPhillip Wilkins / Getty Images I roto i tenei tohutoro o Te Tai Rāwhiti o te Tai Tokerau, kei te whiwhi te kai i te kai kia mau ki nga potae. Kia ngawari ki a ratou. I a ratou e tunu ana, ka whakapakeke te kikokiko ka mau tonu. Ka taea e koe te mahi i enei putea hipi ki a ratou ano me te pita me te miraka miraka .
04 o te 10
Tikka BotiMo te BBQ, Inc. He rihi rongonui ki te Tonga a Ahia, he mea ngawari, he kakara, he reka hoki enei tipu. Ka whakamahia te papari iti ki te whakatipu i te kai, engari kaore i te whakaatu i te reka o te hua ki te hua kua oti. Whakamahia te raupapa taraiwa roa mo te whakarite i tenei rihi, ka whakatika i te waahi ki te painga o to parapara. Ka taea hoki te whakakapi i te pipi me te reme, te heihei, te poaka, me nga huawhenua ranei.
Tuhinga o mua
Te Pei ika MarokeNgā whakaahua o Africa / Getty Images Ko enei tipu ika kei te whakakiihia i roto i te huinga o nga mea kakara kakara o Moroccan i mua i to raukati me te makona. He tino reka, engari e kore e tino pai ki te whai oranga ki nga ika ma. Ka pai te haere ki te raihi me te nui o nga huawhenua me te huamata.
06 o te 10
Tikina Kebabs TiketeTikina Kebabs Tikete. William Reavell / Getty Images He tikanga tunu a Inia mo te maoa heihei. Ko te marinade taonga e whakarato ana i nga uaua heihei nui. Ko te tihi ka mahana, ka nohopuku hoki enei tipu, ka whai kai reka koe. Mahi ki te riki, ki te chapati, ki te raita, me te huawhenua.
Tuhinga o mua
Tuhinga o muahana / imagenavi / Getty Images Ko Yakitori he momo tawhito Japanese e whakamahia ana e nga kaihoko o te huarahi e haere tahi ana me te pia maeneene pai. Ko te ahua o te mea tino pai ki a koe i to roi.
Tuhinga o mua
Greek Lamb Kebabs Ki te Peter me te Tzatziki SauceLauri Patterson / Getty Images Ko tenei tohutohu tunu reme he hanga kawa pana pita . Kia mau ki a koe te roa o to pita kia taea ai e koe te kiriata te putea ki roto i to taone.
Tuhinga o mua
Thai Beef KebabsD.Schmidt mo About.com Ko enei tipu pupuhi he ngawari me nga ahuareka i muri i nga haora o te whakawai i roto i nga huinga Ahia. Ka taea e koe te hanga kia rite ki te tiiora ka hiahia koe ki te whakatutuki i au reka.
Tuhinga o mua
Potae Butter Barbecue Pork KebabsEugene Mymrin / Getty Images Nga putea poaka wheua o te Baste me te ranu hukaporo pata pata ka rite ki a ratou. Ko te maatau tere me te reka tenei ka taea e koe te koa mo tetahi take. Whakapiria ki te raihi me te huamata taha, te pungarehu, te huawhenua tunu ranei mo te kai nui.