Ko enei kai e whai wāhi nui ana ki te ripanga Seder
Ko te hara o nga Hurai mo te kapenga te whakanui i te haerenga a nga Ihipiana mai i te noho pononga i Ihipa, me te whakanui i to ratou oranga me te mohio ki o raatau. I te karakia a Seder-he hakari me te mahi i nga po e rua o nga wa-whitu-waru-ra-hararei-korero nga korero mo te Pakeha, e whakauru ana i etahi kai tohu. Ko te nuinga o enei kai kei runga i te pereti Seder e noho ana i runga i te tepu.
E whakamahia ana nga kai hei whakauru i te kaupapa matatini hei whakamahara i te korero mo te Pire. Ko tenei ka ara ake i nga korero me nga inoi.
Ko te Seder Plate
Ko te pati Seder he waahi motuhake mo nga waahi e ono mo nga momo tohu. Ko etahi o nga whanau he hiriwa nui, he pini ranei, engari ko etahi atu ka whakamahi i te pepa pepa a Seder, ka taea te whakapaipai e nga tamariki o te whare, ka hokona ranei ki nga hoahoa. Ko te korero, ehara i te mea e hiahiatia ana he pereti-ka taea e koe te whakatu i te peera me te waiho i nga kai whakato i runga i te waa ki te hiahiatia.
Ahakoa he aha te ahua o te paraoa Seder e whakamahia ana, ko nga tohu tohu e whakaatuhia ana he rite tonu. Engari, he rereke nga tikanga o te whanau, kia whai ahua ano koe ki nga momo kai mehemea kei te toro koe ki nga hoa, kei a koe ano tetahi tikanga tuku iho o te whanau.
Nga Kai Tohu i runga i te Seder Plate
Ko te nuinga o nga kai whakato mo te Piripi ka tukuna ki runga i te paraoa Seder me te whakarite kia hokona ranei i mua.
Ahakoa he rereketanga ka tae mai ki nga kai o te kairangi, he torutoru nga mea e rite tonu ana: ko te reme ko te wheua, ko te hua manu, ko te horseradish. Ka noho nga kai ki te waahi e tapaina ana e tana kupu Hiperu.
- Karpas: He huawhenua tenei, he pai te pahiri me te herewi, hei tohu mo te tumanako me te whakaoranga. Kei te whakamahia ki te peihana wai (te tikanga Ashkenazi), te winika (Sephardi tikanga) hei tohu mo nga roimata e nga tamariki a Iharaira. I muri i te kohi (te manaaki i te waina), ka tohua te parsii me te herewi ki roto i te wai tote ka kai.
- Maror : Ko nga otaota iti, te nuinga o te horseradish , e whakamahia ana hei tohu i te kawa o te mahi pononga. Ko tetahi wahi o te horseradish hou, ko te koko o te horseradish kua whakanohoia ki runga ki te pereti. I te wa o te ratonga, ka hangaia he towitihana Hillel, ka honohia te maror (te chazeret) me te mokowhiti i waenganui i nga pihanga e rua o te matzoh.
- Chazeret : Ko te otaota kawa tuarua tenei i roto i te ahua o te otaota matomato, he rētihi rīmaine tonu rānei. Ko etahi o nga hapu ka whakauru ki a ia i runga i te pereti Seder, ka whakamahia e etahi atu te horseradish rua; ko etahi atu taputapu hokohoko kaore e whakauruhia i te katoa.
- Charoset: Ko te ranunga o te aporo me te hua maroke, te nati, te waina, te hinamona , me era atu mea kakara, he whakamaharatanga mo te reera i whakamahia e nga Hurai hei pononga mo te hanganga o nga whare mo te Pharoh. He maha nga tohutao me nga rereketanga .
- Beitz: He hua paraoa tenei me te tohu i te ora me te maumau o te oranga. Ka taea e koe te whakamahi i tetahi hua manu-kohuatia ranei te tunu i te hua manu i roto i tona anga i roto i te kohu 375 F, te huri i te hua manu i te nuinga o te waa (e 20 meneti). Ka kainga te hua manu i te wa e kai ana, ka tohua i roto i te wai tote e whakaratohia ana hoki.
- Zeroah: I te tikanga, ko te waa tenei o te wheua wheua paraoa, he tohu i te whakahere patunga tapu a Putea me te ringa toto o te Atua. Mena he uaua ki te kitea he wheua reme, ka taea e koe te whakamahi i te kaki heihei ranei i te parirau. Kohia te wheua i roto i te kohu 375 F mo te 30 meneti. Kaore e kaihia te korero ki te Seder.
Ētahi Atu Kai Tohu
I tua atu ki te paraihe Seder, he maha etahi atu mea e tika ana mo te Seder tika. Ko Matzoh, he taro rewenakore tawhito, kaore i te whakanohoia ki runga ki te parai Seder engari he wahi tino nui kei runga i te tepu. E toru nga pikapu e whakanohoia ana ki roto i nga putea o te peera hei whakamahara mo te hohoro o nga Ihipiana i rere ai i Ihipa, kaore i te wa mo te paraoa pokepoke. E rua e pau ana i te wa o te mahi, a ko tetahi (te Afikomen ) e huna huna ana i te wa e mahihia ana e nga tamariki i muri mai; ko te toa ka whiwhi i te taonga.
Ka taea e nga kai Pakeha te rereke mai i te whare ki te whare, engari kotahi noa nga mea e pa ana ki a raatau , ko te mahinga e kore e whakauru ki te hametz , he kai kua taraihia i te wa hararei. Ko nga kai enei e rewenatia ana, ka hangaia ranei me te kaiwhakahaere rewena. I runga i te ahua o te ope o te Patara Pakeha ko Ashkenazi ko Sephardi, ka rereke nga kai e whakaaetia ana-hei tauira, ka kai nga Haina Sephardic i te raihi i te Pakeha, kaore a Ashkenasic e kai.
I tua atu i nga kai tuku iho, e wha nga karaihe waina kua pau i te wa o te mahi hei tohu i nga kupu whakaari mo te whawha, me te karaihe motuhake mo Iraia poropiti e "haere" ana i te wa o te kai Seder.