He aha te Maror?
Ko te wa korero mo nga otaota kawa e kainga ana i te Pakeha. Ka tukuna ratou hei wāhanga o te Seder me etahi atu tuku noa tuku kai, pērā i te reme me te taro rewenakore i te ahua o te matzoh. Ko te kupu maror ake ko te Hiperu mo te kawa.
Ko te Paseka, ko te Pesach i te reo Hiperu, ko tetahi o nga tino whakanui i nga hararei a nga Hurai. Kei te puna, i te ra 15 o te marama Hiperu o Nisan, ka haere tonu mo nga ra e whitu.
Ko te hararei e whakanui ana i te mana o te iwi Hurai mai i te noho pononga i Ihipa o mua. I roto i te korero Hiperu Hiperu o te haerenga, i tauturu te Atua ki a ratou mawhiti i te tukunga i nga whiu kotahi tekau i runga i nga Ihipiana i mua i whakaae a Pharoah ki te tuku i a ratou. Ko te mate kino o nga whiu ko te mate o te whanau tuatahi i roto i ia whare. Engari i korerotia ki nga tama a Iharaira kia haina o ratou tatau ki te toto o te reme kua mate i te mea kua mate, kia pahemo ai te whiu ki o ratou kainga. Koinei te take o te ingoa o te hararei, te Pire. Na ka wehea e Mohi te Moana Whero, a ka arahina e ia nga tama a Iharaira i Ihipa, tata tonu ki te 1300 KM.
Ko te Tohu o te Seder Plate
E kiia ana ko nga pononga i mahue i tenei tere kaore to ratou paraoa pokepoke i whai waahi. Na reira, ko te taro rewenakore, ko te matzoh , ka kai i te kapenga. Ko te kai whakamaharatanga, ko te Seder, he korero mo te Haggadah, he tuhinga tapu o te Piripi e whakaatu ana i nga tikanga o te hararei, me te kai o nga tohu tohu i whakanohoia ki runga i te Seder Plate.
E tohu ana te pukapuka ko te korero tika i te Pire kaore e nui, me tino "wheako" koe na roto i te reka. Na reira ko te whakauru o nga kai ano he repo , he ranunga aporo aporo e tohu ana i te potae i hangaia e nga pononga a nga Hurai ki te hanga i nga maunga whenua o Ihipa; zeroa, he wheua wheua hei whakamahara mai ki a tatou i te kaha o te Atua; baytzah, he hua paraoa hei tohu i te huringa o te ora; karpas, he otaota matomato (he pahiri noa ) ka maka ki te wai tote hei tohu i nga roimata o nga pononga; me te maatau, nga otaota kawa, hei whakaatu i te kawa o te mahi pononga.
I te wa e kai ana, ka tipu te kaihauturu a Seder i tetahi manaaki motuhake mai i te Haggadah i runga i te maatau ka kainga. Ko te ture a nga Hurai e whakaatu ana i te nui rawa o te maatau e tika ana kia kainga hei whakatutuki i te whakaritenga me te puna o te oriwa. Kei te korero ano hoki tera kaore e taea te purema te puremu, te whakaiti ranei i te tunu kai, te tiaki, te reka ranei, me te nui o te wa e tangohia ai ki te kai, mo te 2 ki te 4 meneti.
He aha nga kai me nga otaota e tohu ana hei Maror?
He tautohetohe mo te ahua o nga kai e tika ana, me nga wehewehenga rereke ka rere ke nga tikanga me nga tikanga tuku iho. Ko te Mishnah te tuhinga tuatahi tuatahi e tuhi ana i nga tikanga tuku iho a nga Hurai, a, e tohu ana i nga momo otaota e rima ka taea te kai. Kei roto i te rētihi , te hukapihi , te horseradish , te greens, me te pea. Ko etahi atu momo orearea ka uru mai ki te pahiri, te tihi, te riki matomato, me te herewi.
I roto i te United States, te nuinga o nga momo noa o te maror i runga i te Seder Pounamu pea he horseradish, te pāhiri, me te greens huamata kawa rite te chicory me te rētihi Romine.
Me pehea te Maatau kia waiho ai hei Eaten?
I te wa o te Seder, i muri i te kai o nga manuhiri i te matzoh, ka tangohia e ratou he iti o te kaitohu ka tuku ki roto ki te waahi , ki te tipu o te aporo, te nati, te wa, te waina, me etahi atu mea reka.
Ahakoa ka makahia nga otaota kawa ki roto i te ranunga reka, he mea nui kia kaua e waiho i roto i te waahi mo te roa, kia ruiruia atu i tenei wa, kia kaua e whakaitihia te reka o te kawa. Ko te maror e hiahiatia ana kia ngawari te maoa ki te reka o te kawa me te horomia i te mea kaore te katoa e whakatutuki i te whakaritenga.
Kia pau te kai o te matzoh me te maror i te kai takitahi, ka whakamahia tetahi atu wa i roto i te sandwich o te maror me te matzoh, e mohiotia ana ko te korech.
I nga wa o te tikanga, ka mutu te karakia, me te kai o nga kai tohu, ka timata te kapenga o te kapenga ki te kai reka me etahi kai tuku iho. Ko te nuinga o nga hakari a te Seder ka whakauru ki te ika taiao , te hupa poroporo , te reme, me te keke hukareti kaore hei paraoa . Ko te Seder ake anake i te po tuatahi i roto i Iharaira, me nga po e rua i nga wa katoa i te ao.
Engari ko te whakaritenga ki te karo i nga taro rewena ka haere tonu mo nga ra e whitu.