Ko tenei pihikete kiore aimoana me te waikarati tireti ko tetahi o nga mea kaore e kiihia ana mo nga hakari o te kapenga e hiahia ana koe ki te mahi i te tau. (He mea tino pai hoki ki te whakamahi i te kai taro kai matzo i muri i te Pesach.) Ka taea te hanga i te mirakarete tiakareti me te miraka miraka. He painga pai mo te kai kai, engari ka taea e koe te whakakore i te hukapapa - he maoa te keke me te reka, ka taea e koe te mahi ki a ia mo te paraoa.
He aha e hiahia ana koe
- Mo te Kuki:
- 4 ngani / 3/4 te tae (te whenua)
- 4 ohiti / 3/4 kapu hazelnuts (whenua)
- 1/2 kapu me te 1/4 kapu huka
- 1/4 te keke keke matzo
- 4 hua nui (wehe, i te temahana rūma)
- 1 panana (tihorea me te kapi)
- 1 tīpune vanilla extract
- 1/4 t te tote
- Mo te Icing:
- 3 aporo peparetere reka (tapatapahi)
- 2 punetēpu pata (te hinu kokonati me te margarine rānei)
- 1 te punetēpu te wai karaka
Pehea ki te Hanga
- Kohuatia te oumu ki te 350 F. Kohikohi he 8- ki te 8-inihi keke paraoa ko te rihi tunu tunu ki te pata (ki te hanga i te miraka miraka) me te hinu (ki te hanga i te keke). Whakatakotohia.
- I roto i te peihana o te ipu, ka pupuhi tahi nga nati me te kai keke.
- I roto i te peihana nui, te whakamahi i nga potae hiko me te paraihe potae , ka whiua ki te 1/2 kapu o te huka tae noa ki te kaka me te tae riki. Whakanuia i roto i te panana panana me te tango vanilla.
- I roto i tetahi atu oko nui, ka whiua nga pi me te tote ma te whakamahi i nga kaihoroi maemaa, maroke ranei, kia tae noa ki nga waahanga ngoikore. Tāpirihia te toenga 1/4 o te huka me te patu tonu kia tae noa ki nga pihi manu e mau ana i nga piringa.
- I roto i nga whakawhitinga tuatoru, ka hurihia nga nati, ka whakauruhia nga hua manu ki roto ki te ranu waipiro, ka mutu ki nga maaka. Ringihia te pungarehu ki te paraharaha kua oti te taka, me te ata maeneene ki runga ki te mokowhiti.
- Kohuatia te keke i roto i te oumu i mua i te minita mo te 35 meneti, tae noa ki te paraoa he parauri koura, ka tae mai he kaiwhakaatu i roto i te pokapu ki te ma. Whakanohoia te keke ki runga i te peke, ka tuku kia whakamatao i te parai.
- Ahakoa te hauora o te keke, hanga te tohu: Whakamahia te tiakarete, te pata (te hinu kokonati ranei te margarine), me te wai karaka i roto i te iti iti o te tiihi i runga i te wera iti. Pupuhi tonu ki te rewa te tiakarete a he maeneene te ranunga. Tangohia i te wera ka tuku kia whakamatao mo te 5 meneti i mua i te horapa i te keke. Kia pai!
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 295 |
| Katoa te wai | 20 g |
| Te momona | 4 g |
| Ko te wai kore | 8 g |
| Cholesterol | 91 mg |
| Te konutai | 105 mg |
| Ngā harotihāhā | 23 g |
| Piri Kai | 3 g |
| Pūmua | 8 g |