I hangaia te pearimakau me te tiakarete mo tetahi atu, ina koa ki nga keke. Ko te tikanga, ko te nuinga o nga tohutao tunuaka e kii ana mo nga kai me nga huka miraka, engari ko enei maimoatanga reka e whakamahi ana i nga hopi tunu me te hinu canola hauora. (Ko wai e kore e korero ki te kapu keke e reka ana , e tino pai ake ana hoki mo a koe?) Mo nga hararei hotoke, no te mea hoki, he mea ngahau, hewari, he pai rawa hoki nga keke karepe.
Kei te hiahia koe ki te tapiri atu i etahi kongakonga tiakarete ki runga ki a koe ki te tihi, ki te tohaina ranei o te maimoatanga Kaikaro -Free Chocolate Syrup ranei Veran Ganache ki te tapiri atu i tetahi papanga tiakarete ki au keke.
He aha e hiahia ana koe
- Mo nga Cupcakes:
- 1 kapu
- te waiu kokonati
- 3/4 kapu me 1 punetēpu huka
- 1/3 kapu hinu hinu canola
- 1 1/2 tīpune rēmana wai
- 1 tīpune tihi pepa
- 1 kapu paraoa paraoa katoa
- 1/3 kapu koko paura
- 3/4 tīpune houra tunutunu
- 1/2 tīpune te paura tunu
- 1/4 tīpune tote
- 1 kapu korekara-kore karaihe tiakarete pouri (ranei, atu, clanks pouri tiakarete)
- Vegan Peppermint Frosting:
- 1 kapu margarine hou
- 3 huka huka (ka wehea)
- 1 tīpune tihi pepa
- 3 ki te 4 te maturuturu i te tae matomato
- 1 te punetēpu hinu kirīmi (me ētahi atu ka hiahiatia)
- Kōwhiringa: nga potae kapihia te kowhi tiihi, mo te tohi
Pehea ki te Hanga
- Kohuatia te oumu ki te 350 F. Whakamahia he tote miihini 12-kapu ki te riu kapu, ka wehea.
- I roto i te peihana nui whakaranu, ka whakakotahi i te waiu kokonati, te huka, te hinu canola, te wai rēmana, me te tango pepa. I roto i tetahi atu peihana, tohaina te paraoa, te puehu koko, te houra tunu, te paraoa tunu me te tote tae noa ki te pai. Tāpirihia nga kai maroke ki te maenei, whakaranu tae noa ki te whakakotahi. Purihia i roto i nga kiriata tiakarete kore-miraka, me te whakaoho kia tae noa ki te tohatoha o nga putea puta noa. Ringihia te paraoa ki roto i nga kapu kua oti te whakarite, ka whakakiia te 2/3 ki te katoa.
- Ka tunuhia mo te 17-20 meneti, tae noa ki te whakauru atu o te niho niho ki te pokapu o te kapu. Me whakamaroke i runga i te raau whakamaera waea i mua i te hukapapa me te Vegan Peppermint Frosting. Ka taea e nga keke karepe teitei te kapi me te mahi pepa.
- Vegan Peppermint Frosting: I roto i te peihana nui whakawera, te whakamahi i te kaitahu hiko hiko, te kiripiri miraka miraka miraka korera tae noa ki te rewenui, e 2-3 meneti. Tāpirihia ki roto i te kapu kotahi o te huka, "te pepa pepa, me te tae kai, ka pakaru tae noa ki te maeneene. Tāpirihia te iti o te huka me te miraka miraka-kore, ka pupuhi tae noa ki te matotoru me te maeneene. Whakamahia ki te huka i te hukakaraka tiakarete.
Ko te Whakatau a Cook:
- Mena kaore koe i te kai i te tae kai, kaore koe e tuku i te matomato mai i te huka. (He mea tino ataahua te hukapapa pepa pepa ma!)