He tino pai mo te parakuihi, te tina me te kai hakari, kei te whakairohia tenei tunuhikena pihikete pihikete paraoa me te kakano ki te hauaru ki te Tonga, me te tiihi reka me te aporo reka.
He aha e hiahia ana koe
- Mo nga Aporo Pihikete:
- 1/2 aporo (tangohia te kiri me te tapatapahia ki roto i nga pihi)
- 1 tbsp. pata pata
- 1 tbsp. te huka parauri
- 1 te hinamona
- 1 te tangohanga vanilla
- Mo te Kohanga Poruku Porua:
- 1 te tapatapahi poaka korewi (plate flat)
- 1 kapu paraoa
- 1/4 tbsp. te tipu o te tipu
- 1 kapu pata pata
- 5 kapu hinu pīni mo te parai
- Mo te Sandwich:
- 1 pihikete pata (whakamahana)
- 1 te paru paraoa kaore i te paraoa
- 2 tbsp. te tira koi (kua pangia)
- 1 tbsp. te aporo paraihe
Pehea ki te Hanga
- Tuatahi, hanga i te tihi parai parai i te tonga. I muri i to paarua i te poaka, waiho i roto i te kati poraka ka hoki ka hipoki ki te pata. Tukua kia noho mo te iti rawa i te haora.
- I te wa e kapihia te poaka, ka whakakiia he rino rino ki te hinu me te wera ki te 360 nga nekehanga.
- I roto i te paraihe iti iti, te tapiri i te paraoa me te tipu me te whakauru. Kohia te pata miraka paraoa i roto i te paraoa paraoa, ka hoki mai i roto i te pata pata, ka hoki mai ki te paraoa ka ruia ki te tango i te kai. Whakanohoia te poaka paraoa i roto i te hinu, me te parai tae noa ki te tunu. Tangohia mai i te hinu, ka waiho ki runga i te peera pepa ka whiua ki te tauhiuhi o te tote.
- I tenei wa, ka timata i nga aporo paraihe. Te pata pata i roto i te paraharaha iti i runga i te wera reo me te whakapiri i te huka parauri, te hinamona me te vanilla.
- Kia maroke te huka, ka tīmata te tipu ki te miramira, te tāpiri i te aporo me te whakaoho kia tae noa ki te waahi. Tahurihia te wera ki te iti, ka tunu tae noa ki te ngohe o nga aporo. Tangohia i te wera, ka hipoki, ka wehea.
- Kia rite nga waahanga e rua, kua wa ki te hanga i te kaweti. Me wehea te pihikete ki te hawhe me te haurua o te hiri i raro. Tāpirihia te tapatapahi poaka parai i te tonga, nga aporo, me te toenga o te tīhi. Ki runga me te hawhe o te pihikete ka mahi!
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 11386 |
| Katoa te wai | 1,167 g |
| Te momona | 217 g |
| Ko te wai kore | 533 g |
| Cholesterol | 390 mg |
| Te konutai | 2,531 mg |
| Ngā harotihāhā | 135 g |
| Piri Kai | 12 g |
| Pūmua | 124 g |