Ko tenei kaiwari tere te maoa me te reka mai i nga aporo iti rawa. Tāpirihia nga ra ki te taro, ki te hanga ranei i tetahi momo momo hua maroke. Kei te pai nga karepe karepe, karepe karepe ranei i roto i tenei taro, ka whakamatautau ranei ki te tihi maroke me nga karepe.
Kai
- 2 aporo
- 2 1/2 kapu / 11 ohaoha paraoa-katoa
- 1 punetēpu paura paraoa
- 1 tīpune tote
- 1/2 tīpune tinamona
- 1/4 tīpune tipu whenua
- 1/2 kapu pata (whakamarohia)
- 3/4 kapu huka miraka
- 2 hua nui
- 1/2 kapu waiu
- 1 kapu raina tapatapahi
Tohutohu
- Kohuatia te oumu ki te 350 F.
- Ko te hinu me te paraoa he paraoa paraoa 9-ki-5-a-3-inihi.
- Peel, matua, ka tapatapahia nga aporo; ine 1 1/2 kapu.
- I roto i te peihana, whakakotahi i te paraoa, te paru tunu, te tote, te hinamona, me te nutmeg.
- I roto i te peihana ranu me te whakauru hiko, te pata i te pata ki te huka; ka whiua ki nga hua.
- Patupatua te ranunga paraoa ki roto i te ranunga kirīmi, ka rereke me te waiu ka mutu me te paraoa paraoa.
- Porohia nga ra me te aporo tapatapahi ki roto i te papa. Ka tino kaha te patu.
- Porohia te parapara i roto i te paraoa panena.
- Me tunu ki te oumu kua raumatia mo te 1 haora me te 5 meneti ki te 1 haora me te 15 meneti, kia tae mai ranei he maaka rakau ranei he kaiwhakaatu tipu i roto i te pokapū ka maemaa. Kohia te taro i roto i te parai mo te 10 meneti.
- Tahurihia te pati ki runga i te peke hei whakamatao tino.
- E mahi ana i te 8 ki te 10 nga mahinga.
Tips
Kohia te taro me te 1/4 kapu o te pecans tapatapahia ki te punetēpu o te huka tiamona i mua i te haere ki te oumu.