He aha e hiahia ana koe
- 4 punetēpu. canola ranei hinu hinu
- 3 rīwai reka nui
- 1 pepa pepa whero nui
- 2 riki
- 2 cloves
- karika
- 4 kapu wai kohua
- 2 kapu kapu heihei heihei
- 1 tīpune reka
- paprika
- 1 tīpune tote
- 1/2 tīpune pepa pango
Pehea ki te Hanga
1. Perohia te rīwai reka, ka tapahia i ia wahanga kia waru nga wahi. Tunuhia te pepa whero. Kohia te riki. Porokahia te karika.
2. I roto i te kohua hupa, te hinu wera. Tāpirihia te rīwai reka, te pepa whero, te riki me te karika. Mahia mo te 6-8 meneti, tae noa ki te rerenga o nga aniana.
3. Tāpirihia he wai wera me te hupa heihei. Te wa ki te paprika, te tote me te pepa. Kohuatia me te tunu i te ahi iti mo te 30-40 meneti, tae noa ki nga waini e ngawari ana ki te whakatere.
4. Ma te whakamahi i te whakauru whakauru, whakaranuhia te hupa kia tae noa ki te maeneene.
5. Te wa ki te tote me te pepa, kia rite ki te reka.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 131 |
| Katoa te wai | 7 g |
| Te momona | 1 g |
| Ko te wai kore | 5 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 196 mg |
| Ngā harotihāhā | 15 g |
| Piri Kai | 2 g |
| Pūmua | 3 g |