Ko tënei përä pëpeti përä he tere tere te kai ka tohaina e to whänau. Ko nga kupu Tex-Mex ko te cumin, te puehu chili, me te cilantro tapatapahi.
Mahi atu ki tenei tipu reka me te witi kua tunua mo te kai reka i ia ra.
Tirohia hoki
Rawa Miki Makiko
Rice Panui me te Tae Bee
He aha e hiahia ana koe
- 1 kapu raihi kore i te raihi (te witi roa)
- 1 te pauna pīni te tipu (te hīkoi)
- 1/2 kapu riki (tapatapahia)
- 1/4 kapu pepa pepa (he matomato ranei he whero, he tapatapahi)
- 15 pauna pīni pango (1 ka taea te wai, te horoi me te horoi)
- 8 ohia te ranu tōmato (1 ka taea)
- 1 kapu
- te kānga reka (te whakamahi i te kēne, te waipuke, te tioke ranei, te ngongo)
- 1/2 tīpune tote
- Pepa pango pango
- 1 1/2 tīpune te paura
- Tapahia te puehu karika
- 1/4 tīpune cumin whenua
- 2 punetēpu cilantro (hou, tapatapahi)
- Te tunu: Te pini Cheddar (te tipu, te pokepoke me te Mexican o te karepe)
- Te tunu: te cilantro tapatapahi ranei te aniana matomato
Pehea ki te Hanga
- Kukihia te raihi i runga i te waahana; tuhia.
- Kohuatia te oumu ki te 350 F.
- He maama te hinu i te rua-huutuka.
- I roto i te hiko i runga i te wera wera, tunuhia te pipi me te riki tae noa ki te kore o te poaka e mawhero; tāpirihia te pepa pereka me te tunu, te whakaoho, mo te 2 meneti te roa.
- ki te pīti, te tāpiri i te pīni, te ranu tōmato, te witi, te tote me te pepa, te puehu chili, te puehu kāriki, me te kumine. Tohua i roto i te 2 punetēpu o te cilantro tapatapahi. Tāpirihia te raihi tunu me te whakakotahi pai.
- Kohuatia te ranunga ki roto ki te panuku.
- Ka tunu mo te 25 meneti.
- Ki runga ki te tiihi me te tunu mo te 5 meneti te roa, tae noa ki te rewa o te tīhi.
- Whakapaihia ki te tipu me te tapatapahi rawa atu i te riki me te aniana riki matomato, ki te hiahiatia.
Mahi ki te huamata me te witi.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 570 |
| Katoa te wai | 10 g |
| Te momona | 4 g |
| Ko te wai kore | 4 g |
| Cholesterol | 67 mg |
| Te konutai | 103 mg |
| Ngā harotihāhā | 79 g |
| Piri Kai | 16 g |
| Pūmua | 41 g |