Ko enei tiihi kai reka me te kirimini kawa he tino ngawari ki te whakarite, ki te tunu i roto i te rauroki. Mahi atu ki enei tapatapahi poaka me te rīhi rīhi, rīwai ranei, me te huamata huawhenua ranei te taha huawhenua mo te kai reka.
Kua oti nga kongakonga poaka ki te ranu kirīmi kawa me te otaota hou hei tarai.
He aha e hiahia ana koe
- 4 poutoa poaka (he kore wheua ranei he wheua, kei te 1-inihi te matotoru)
- 1 ki te 2 tīpune
- Cajun kainga (me te tunu tunu tunuhia)
- Tote tote
- Te pepa pango (pepa hou)
- 2 punetēpu hinu hinu (he nui ranei hei taupoki i te raro o te paraharaha)
- 1 punetēpu pata
- 6 ki te 8 o te harore (haroti)
- 1 punetēpu te wai rēmana
- 1 tīpune pua nani (Dijon)
- 1 kapu heihei heihei
- Kōwhiringa: 1 kapu te aniana peara (tio)
- Kōwhiringa: 1 kapu tōmato pai
- 1/2 kapu kirīmi kawa
Pehea ki te Hanga
Wahia nga pupuhi poaka me te tunu tunu, te tipu ranei a Cajun me te whakamahinga marama o te tote me te pepa.
He wera nui i runga i te wera reo. A, no te wera te paraharaha, tapiritia te hinu oriwa.
Kohuatia te parai i roto i te hinu wera mo te 3 meneti i ia taha; tangohia ki te pereti ka wehea.
Tāpirihia te harore ki te angaanga me te 1 punetēpu o te pata me te tunu, te whakaoho, tae noa ki nga harore he ngawari. Tāpirihia te pihi poaka ki te parai me te wai rēmana, te pua nani, te hupa heihei, me te aniana peara, ki te whakamahi.
Kawea ki te whewhe. Whakaitihia te wera ki te iti, te hipoki, me te koroka mo te 15 meneti. Tangohia te taupoki, te tāpiri i te tōmato, ki te whakamahi, me te koroka mo te 5 meneti te roa.
Ki te koko me te mokowhiti, tangohia nga pihi me nga huawhenua ki tetahi rihi kai.
Whakanuia te kirimati kawa ki roto i te paraoa me te wera. Kaua e whakauruhia te kohua.
Ringihia te ranu kirīmi kawa i runga i nga tipu me te tauhiuhi ki te pāhiri hou, chives, ranei thyme.
Ka taea ano e koe
He Rauati Rarotika Torotika Me Te Rauati Kai Toa
Ngā Pupuhi Riki Māmā Me Ngā Harore
Nga Pekuti Purati Panui a Saucy
Kohuati Pork ki te Kirimini Kai
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 295 |
| Katoa te wai | 22 g |
| Te momona | 8 g |
| Ko te wai kore | 9 g |
| Cholesterol | 58 mg |
| Te konutai | 277 mg |
| Ngā harotihāhā | 13 g |
| Piri Kai | 3 g |
| Pūmua | 14 g |