He reta me te whakaaetanga mai i te Tea Tea: 50 Nga Kaiuinga Hotu, Nga Kaikoi Kaihaoha, me te Pairekareka me te Tiaki Ka tukuna e Mary Lou Heiss (Harvard Press Press, 2006).
He aha e hiahia ana koe
- 2 punetēpu (8 karamu) te tihi matomato-rau rau matomato ranei 4 pouaka tea tea
- tetahi rakau-hinanaona 5-inihi, whatiwhatihia
- 8 whetu katoa
- te pango me te 1 1/2 te punetēpu i te pakaru
- 4 kapu wai kohua
Pehea ki te Hanga
- Whakanohia nga rau tea me nga peke tea ki roto i te taapot i mua i te mahana me te wehe.
- Whakanohia te rakau o te hinamona me te whetu ki roto i te kapu me te whakanui i te wai 4-kapu, ka whakapiri i te wai kohua. Whakanuia ki te whakauru, ka tukuna mo te 2 meneti.
- Hoatuhia te whaowhia ki roto i te taapot, me te kaha ki te pupuri i te hinamona me te whetu kaore i te haere ki te taapot. Hurihia te tii i roto i te whaowhia o te kakara mo te 2 meneti.
- Whakanohia te tea tiihi ki nga taakapa me te mahi tonu.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 13 |
| Katoa te wai | 0 g |
| Te momona | 0 g |
| Ko te wai kore | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 5 mg |
| Ngā harotihāhā | 3 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 1 g |