He pai ki te whai Putea i te Pancake Batter?

Ko te whakautu poto: Ehara i te mea ko te pai, he tino hiahia.

Ehara i te mea e hiahiatia ana nga rakau. Engari he awhina o nga mea e hiahiatia ana e te IS, ehara i te mea i te whakakotahi i to potae pancake.

Ka heke iho ki te maunu .

Ko Gluten te purapura i te paraoa witi e hoatu ana i nga taonga tunu - nga mea katoa mai i nga taro ki te muffins ki te pizza ki te pancakes - to ratou hanganga.

Ko te nui ake o te pokepoke i te paraoa pokepoke, te whakaranu ranei i te potae, ka nui ake te whakawhanake i nga ngota irakei.

A, ka nui ake te whakawhanaketanga o te mahi, ka nui ake te kaha o te mahi me te maatau i to hua ka oti.

I etahi wa, penei me te pizza pokepoke , ko te mea ano e hiahia ana koe. Engari ki nga mea e rite ana ki te muffins me te pancakes, he tino pai te mea whakamutunga e hiahia ana koe.

Mena kua pania e koe he pancakes he uaua me te pani, no te mea kua whakakorea te potae.

Hei karo i tera, kei te hiahia koe ki te whakaranu i te pati pancake kia kore e taea. He nui noa ki te whakauru i nga kai maeneene ki te maroke, engari kaore i roa te waa ki te wawahi i nga miihini iti katoa. E pai ana ahau ki te korero i te tekau meneti hei peerarahi, engari ko tetahi atu tuarua, e rua ranei, kaore i te rere ke.

Na i te ara, kei te korero ahau mo nga whakaranu ngawari me te koko rakau. Kaore i te tekau nga hiko i roto i te kaituhi, i te tekau ngakona ranei o te muhumuhu riri.

I te wa ka whai koe i te pupuhi wai, engari kei te kite tonu koe i te nui o nga rama, kua whakauruhia e koe.

Engari ehara i te mea e hiahia ana koe ki nga pancakes ki te whai i nga putea paraoa paraoa i roto ia ratou.

Na ko te mea ngaro tenei: I te wa e whakauruhia ai e koe to papa, kia noho mo te 15 meneti. Kei te pouaka pouaka ranei i runga i te papapa he pai. Ka taea e tenei te waatea te waatea ki te noho, ka nui te ngawari o nga pancakes, engari ka whakaratohia ano hoki ki aua waahi he waatea ki te tuwhera i a raatau.

Ka kite koe i etahi tohu i te tihi o te pupuhi, e meinga ana e te paura paraoa e tuku ana i etahi o o ratou hau.

Ko te tikanga noa. Ano, mehemea kei te whakauru koe i te puruhi, i tetahi atu mea whakauru ranei ki roto i ou pancakes, tatari ki te pupuhi ki roto i te paraoa tae noa ki te wa okioki.

Ka taea e koe te okioki i to papanga roa, engari kaore koe e hiahia kia nui rawa atu te kaa.

Kaore e pupuhi te wero i nga pupuhi, engari ko nga mea e toe ana ka nui te maoa ka mutu i te wa e tunu ana, a kaore koe e kite i nga peke o te paraoa maroke i roto i au pancake kua oti.

A na te kore e whakakotahi, ka ngawari to pancakes i nga wa katoa.

Titiro hoki: Ko te Science Behind Fluffy Pancakes