6 Nga tohutao Marae mo te Ra Kawe

A, no te hiahiatanga o te maimoatanga mo te ra o te ra katoa, ko te whakamarie o nga kai e tino pai ana. Noho ki roto, ka hanga tetahi o enei tohutao rongonui mo te ra pounamu o Amerika. Kotahi te mea he pai nga tohutao reka ki a ratau ki te whakamahana ia koe, ahakoa te kaha o te ringihanga i waho. Na reira hanga he ahi i roto i te ahi ahi, whakamarama i nga rama, ka whiwhi i te ahuareka me te mahana, ka tiakina mai i te ua.

• 01 o te 06

  Macaroni me te Tiihi

  Ko te tonotono tenei me te tiihi e hoatu ana i te "whakamarie" i roto i te oranga kai. Ko wai e kore e aroha? Mahi atu ki te huawhenua matomato me te waina nui whero rite te kino, te tempranillo, te shiraz me te waahi mo te kai reka me te kai reka.

• 02 o te 06

  He heihei me nga Pihikete

  He nui ake te whare noho i te peihana o te heihei me nga pihikete? Ko nga huawhenua me nga huawhenua kapi, me nga moa ngawari, me te kapi nui, ka panaia ki nga pihikete pata pata, ka whai i nga kapua hina i roto i te meneti o New York. Ka pai te pounamu inu ki te amber, te koura paraihe, te paera ranei, a, ko te hunga e pai ana ki te waina, ka rite ki te chardonnay me te white sauvignon.

• Tuhinga o mua

  Pounamu Riki Onana

  Ah, oui, oui! Ko te tunu riki French he tetahi o nga "hupa kaikai" a Amerika, engari ma tenei tohutao maamae ka taea e koe ki te kainga i nga wa katoa e hiahia ana koe - me te nuinga o nga ahiahi. Ko tenei mahinga e whakamahi ana i te tiihi o te Gruyere o te tipu, engari ka mahi tetahi tiihi whakaheke. Mahi atu ki te taro Kairani me te waina whero ranei, engari me noho ki nga momo kai-tae ki tenei kai marama.

• Tuhinga o mua

  Classic Tuna Noodle Casserole

  Ko te tohutao paraihe he tohu Amerika. Tuna noodle casserole he whakamaana-kai rongonui e maamaa ana ki te hanga, ki te whakatairanga hoki hei mahi. Ko te kongakonga o te pungarehu i runga i nga huruhuru hua manu kawa he koha he uaua ki te whiua. A ka tirohia nga momo rereke katoa e tika ana i raro i te taitara "tuna noodle casserole." Mena kua oti noa ia koe, hurihia mo tetahi atu taiao reka.

• Tuhinga o mua

  Whenua Ham me te Motuhake Maimoana Soup

  Ko te maimoatanga o te hupa me te ham hamani whenua he ngakau pai, he paihana wairua-reka o te pai o te pai. Koinei hoki tetahi o nga tohutao hupa pai rawa i reira. Mahihia me nga putea o te tihi Swiss, o te cheddar me te taro rewenakore hou mo te kai pai, engari he pai te kai e mahana ana i te ra ua.

• 06 o 06

  Chili

  Tirohia tenei kohikohinga o nga tohutoro hukareti a Amerika i nga rohe katoa o te whenua. Mai i te Texas "Bowl of Red" ki Cincinnati Skyline Chili. Ko nga rererangi Chili e rere ana i te hui, mai i tehea momo pini hei whakamahi; ki te tapiri i nga pini; ki te mahi ki nga paraihe, ki te tortillas paraoa i te mahana, ki te tipu ranei; me te tihi ki te tihi tunu, te kirīmi kawa, te pepa, te toru, te kore ranei. Me whakamahi koe i te ranu tōmato, te tōmato tapatapahi, te wai tōmato rānei? Ko te whakamutunga, engari ko te iti rawa, mehemea ka whakapirihia he paraoa mo te kapi, he nui ake te ahua (Texas chili), he wai hoki mo te kiko.