Ko tenei tunu kai Kawhea he mea tino noa i waenga i nga Serbians ( turska kafa ), nga Croatians ( turska kava ), nga Bulgarian, nga Romiana me etahi atu Pakeha ki te Uru . Kei te hangaia i roto i tetahi waahanga roa, ko te nuinga o te parahi, ko te kohua me te ngutu, engari kaore he taupoki, ka pupuri ano i tona ingoa Turkish - ko djezva ranei.
He aha e hiahia ana koe
- Mo ia Mahi:
- 1 1/2 kapu tepehe wai matao
- 1 tīpune huka
- 1 1/2 tīpune he pai rawa te kawhe Turkish
Pehea ki te Hanga
- Tuhia te wai makariri me te huka i roto, ka kawe mai ki te whewhe. Ringihia etahi o taua mea ki roto i te kapu. Whakanuia te kawhe ki roto i te wai kohua me te hoki ki te whewhe. Tangohia mai i te wera me te whakapiri i te wai mai i te kapu demitasse, ka hipokina ki te kaakaro ka tuku kia 30 meneti.
- Ringihia ki roto i nga kapehe kapu ka mahi i te wa kotahi, ka kawe mai ranei i te dzezva ki te whare kai ka ringihia te kawhe i mua o nga manuhiri.