Ka mahi 6 Ratonga o te Pīni Pīni
He aha e hiahia ana koe
- 2 punetēpu pata
- 1 te riki
- 2 he hukareti, he tapatapahi
- 1 kāreti, te tapatapahi
- 1/2 kapu te paraoa-katoa
- 1 1/2 kapu heihei
- 1 kapu waiu
- 1 te pauna kua tunua hei heihei, ka tihorea, ka tapahia ranei ki nga pihi
- 1 tīpune thyme, tapatapahi
- 1/4 kapu hiri maroke
- 1 kapu pīni tio
- 1 kapu witi maroke
- te tote me te pepa ki te reka
- 2 nga wahi o te paraoa pokepoke porohita poutini, kua pakaruhia
- 1 hua manu, ka whiua
- 1 wai tp
Pehea ki te Hanga
Hurihia te pata i roto i te pan nui i runga i te wera reo. Tāpirihia te aniana, te herewi, me te kāreti me te tunu tae noa ki te ngawari, e pā ana ki te 10-15 meneti. Whakaranuhia ki te paraoa me te tunu mo te meneti. Whakaranuhia i roto i te heihei hei whai i te waiu. Whakaititia te wera me te korohuki mo te 10 meneti. Tāpirihia te heihei, te kaimoana, te sherry, te pī, me te witi. Te wa ki te tote me te pepa ki te reka.Raina he paraharaha pai ki te taha o tetahi o nga paanga o te reta. Ringihia te whakakī i roto, ka waiho i te rua o te poarihanga ki runga. Whakaritea nga pungarehu o runga me raro ki te hiri. Tapahia nga tapahi 1-inihi i runga. Whakaranuhia te hua manu me te wai, ka pupuhi i runga i te kongakonga porohita. Tuhia te porowhita ki te pepa tunu me te tunu i roto i te 400 nga nekehanga F. Hera tae noa ki te parauri he parauri koura, mo te 25-30 meneti.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 445 |
| Katoa te wai | 21 g |
| Te momona | 8 g |
| Ko te wai kore | 8 g |
| Cholesterol | 120 mg |
| Te konutai | 694 mg |
| Ngā harotihāhā | 35 g |
| Piri Kai | 5 g |
| Pūmua | 30 g |