He tino pai te uma o te kopuku turuki mo te kai iti, a ka pau noa te haora, ka roa ranei te roa ki te tunu.
Kohia te turuki mo tetahi kai hakari hararei ranei mo te Rātapu, ka whakamahi ranei mo o tohutao tino pai o te hanewiti ranei ma te whakamahi i te korukaru kai.
Mo nga uha e rua ranei, ko te uma o te koruki, ka rua te pata, me nga waatea.
He aha e hiahia ana koe
- 1 kāroti nui
- 1 te herewi
- 1 riki whero iti
- 1 te wehenga o te turuki (e pā ana ki te 3 pauna)
- 2 punetēpu pata (kua rewa)
- 1 punetēpu Creole
- Cajun kapi paraoa (ka whakaranu ranei)
- Te tote me te pepa kia reka
Pehea ki te Hanga
- Ko te hinu maama he hinu tunu nui nui hei pupuri i te kopu korukoru. Whakawerahia te oumu ki te 350 F (180 C / Gas 4).
- Tapahia te kāreti me te herewi ki roto ki te pakaru; te kiri me te poro i te riki. Whakanohia nga huawhenua ki te rihi tunu tunu.
- Te horoi i te uma o te turuki me te maroke ki nga taera pepa. Whakanohoia nga huawhenua, te taha kiri o runga.
- Whakakotahitia te pata kua rewa me te Cajun. Tapahia te ranunga i runga i te tihi me nga taha o te uma o te turuki. Horoihia te maimoatanga me te tote kosher me te pepa pango hou (tohua te tote mehemea he waitohu te tipu Cajun).
- Kohia mo te haora 1 ki te 1 haora me te 30 meneti, tae noa ki te rehitatanga o te kai 165 F i roto i te waahanga nui o te uma (kaua e pa ki te wheua). Me noho te turuki mo te 10 meneti i mua i te whakairo.
- Whakamahia te 1/2 te tunu o te kaeke o te korukoru (me te tunu katoa ma te whakamahi i nga uwha e rua) ki te haere me te uma o te turuki, ki te hiahiatia. Mena kaore nga taraiwa e whakanui ana i te reka o te tiihi, tohaina he iti heihei, he granules ranei. Ranei, whakamahi i te putea o te pakihi koriki ranei, mai i te peeke ranei.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 516 |
| Katoa te wai | 21 g |
| Te momona | 6 g |
| Ko te wai kore | 6 g |
| Cholesterol | 231 mg |
| Te konutai | 2,344 mg |
| Ngā harotihāhā | 21 g |
| Piri Kai | 3 g |
| Pūmua | 61 g |