He nui te waiu paraoa i te tunu me te horoi
Ko te houra tunutunu he kai rewena e whakamahia ana i te tunu kai me te tunu hei hanga kai. Kei te mohiotia ano hoki ko Bicarbonate o te Soda me te Sodium Bicarbonate. Kei te kitea te houra pati i roto i nga mea ora katoa hei awhina i te paanga o te pH. Ko te tango i te houra tunu paraoa mo te tunu kai he tono rongonui mo tenei rauemi.
Tuatahi, he akoranga matatini tere mo te houra tunu. Ka awhina i te kai ki te whakatipu i tenei maahanga ma te tuku i nga mirumiru hauora.
Ko tenei ka whakawhānui i te paraoa pokepoke ranei, i te hanga i te hua rererangi. Kei te hanga i te momo me te witi i roto i te pancakes, nga keke, te taro me etahi atu kai.
Ina whakauruhia ki nga waikawa waikawa pērā i te pata pata, te winika, te miraka, te wai rēmana, ka waihanga i te tauhohenga e whakaputa ana i te hauota konupora.
Te whakamahi i te paraurau maoa mo te tunu
I tua atu i te mea he rongonui rongonui e kitea ana i roto i te nuinga o nga tohutoro tunu tunu, he pai te whakamahi i te houra tunu i te ringa ki te ahi tahu. He iti te hinu, he hiko hiko ranei? Makahia te konutai konutai ki runga. Engari kaua e whakamahi i runga i nga ahi pupuhi hohonu, no te mea ka taea e te tukunga hau te whiu i te kino. Ka taea te horoi i nga tohu o te tohu i runga i te papapu, te hinu ranei o te hinu ma te tauhiuhi i te houra tunutunu ki te rohe me te horoi i te waa ki te wera, te wera, te tauera ranei.
Te tunu paraoa i roto i te Kitchen
Anei etahi atu mea e mohio ana mo te houra tunutunu, me pehea te whakamahi i te katohini - ahakoa kaore koe i te whakarite i te kai.
- Kaua e tunuhia te houra tunutunu ki te paura paraoa - he momo rereke nga mea katoa. He maha nga momo o te paura paraoa, he rereke i te houra tunu, whakauru ki te konutai konutai me etahi atu pūhui.
- I tua atu i te whakamahi i te houra tunu mo te tunu me te tunu, ka taea hoki te whakamahi i roto i nga pouaka me nga atu waahi kakara kaore he taiao taiao.
- Mena kei te tunu koe me te tunu tunu, me horoi koe. E hiahia ana koe i tetahi hua horoi taiao e kore e ahuareka? Whakaranuhia te houra tunu me etahi wai mahana hei horoi i nga taonga konumohe pērā i te pepa tunu. Ka taea e ia te tango i te putea mai i te hiriwa ki te haere mai te hiriwa ki te whakapiri ki te pepa konumohe. Ka taea te whakahou ake i te tunu miraka kapi ma te horoia i roto i te ranunga hourau / wai. Ka whakamahia hoki te houra tunutunu me te wai matao hei tango i te papa o te mata. (Ka taea e te wai wera te whiu i te maitai). He mea pai ano hoki ki te whakauru ki te wai mahana hei horoi i te tii me te tawhe kawhe mai i roto i nga koroka.
- He pakaru ranei, he pungarehu paru ranei, me te hiahia ki te horoi i te reira? Horoihia he rua tīpune o te houra tunutunu i te awa me te pakaru i etahi winika ma ki runga. Ka pupuhi ka horoi i nga putiputi, ka tango i nga pungarehu i te wa ano.
- Ko te tauhohenga matū o te hanga o te kawakore kaore e timata tae noa ki te huka ka tunu ki te 80 ° C, ki te 176 ° F ranei, na ka kore te pata i te temahana o te rino ka timata ki te whakaputa i te konupora hauota kia maka ra ano ki te oumu.
Nga tohutao e whakamahi ana i te tunu miraka
Ko te houra tunutunu he mea rongonui i roto i nga tohutao maha, tae atu ki enei: