I tenei mahinga tunu tunu tunu maoa, e whakamahia ana te rēmana me te rēmana ki te hanga i tētahi karika reka ki te heihei hei rēmana hei whakaheke i tō waha. Ko nga mema heihei (e wha tekau ma wha (te waewae me te huha) he tino pai ki te whakamahi me te hanga i nga wahi takitahi mo nga manuhiri e mahi ana. Ko te tikanga, kua waiho tenei hei tetahi o taku kamupene paerewa e haere mai ana, no te mea he mea ngawari ki te hanga, he ataahua ki te mahi. Na, no te mea he ngawari te ahuareka, ka aroha te katoa ki a ia, ara te kai kaikai rite i taku taahi-tamariki (e hiahia ana ratou ki nga hēkona!). Tukua he tamata!
He aha e hiahia ana koe
- 2 ki te 4 nga wahi heihei (ko te huinga huinga me te huha, ko te 6 ki te 8 nga taakapa me te kiri)
- Tuhinga o mua
- Te tunu: te poro rēmana me te coriander hou (he kōwhiringa)
- Mo te Marinade Lemon:
- 3 punetēpu
- lemongrass (Ka taea te hoko i te tio i nga toa o Ahia) OR 1 1/2 te hauraro remonia hou, kua rite)
- 1 te rēmana (kapi mo te wai)
- 6 pihikete ika ika punetēpu (e wātea ana i te pounamu i roto i nga taonga kai Ahia / Hainamana)
- 5 ki te 6 karamika karika (mīti)
- 1 ki te 2 chili whero (hou, iti, 1/3 ki te 1/2 punetēpu maroke maroke maroke, he nui ake iti iho ranei ki te reka)
- 1/3 kapu waipiro wai
- 1 kapu te waiu kokonati OR te waiu kua whakaea
Pehea ki te Hanga
Mo nga tohutohu mo te whakarite i te remoniahi hou, tirohia: Katoa Mō te tunu me te Lemongrass .
- Whakanuia nga mahinga 'Lemon Marinade' i roto i te peihana. Kia pai te whakakore i te honi ki te waiu kokonui. Whakatakotohia.
- Kia kaua e tangohia te ngako mai i nga moa heihei (ko te nuinga o tenei ka puta atu kaore e kainga tonu, engari ko nga mea e toe ka awhina i te heihei me te maoa). Whakawhānuihia nga moa heihei i roto i te rihi tunu paraoa.
- Ringihia te 3/4 o te waiporo rēmana i runga i nga moa heihei. Tahurihia nga pi heihei i roto i te ranu i etahi wa, kia mohio ai kua tino makona. Te toenga o te maimoatanga mo te muri.
- Me waiho nga pihi ka hurihia te kiri-kiri ki roto i te ranu ka tuku ki te miraka i roto i te pouaka whakamātao mo te 30 meneti, neke atu ranei ki te 24 haora i mua i te wa.
- Kohuatia te oumu ki te 350 F. Tahurihia te kiri-taha-a-ringa me te tauhiuhi i tetahi ki tetahi tote iti. Tāpirihia 3 ki te 4 punetēpu wai ki te raro o te rihi huri noa i te heihei, kia kaua e maroke.
- Kohuatia te kohua i runga i te toenga waenga o to oumu mo te 1 haora. Te hawhe-ara ma te tunu tunu, ka werohia nga moa me te toenga o te moana. Ka mahia te heihei me te huri i te koura-parauri.
- Mahi ki te raihi raihi ranei. Ko taku tane me te hiahia ki te tunu i etahi o nga tunu riu o te paraoa i runga i te heihei ka kai tatou. He pai rawa te mahi ki te Coconut Saffron Rice . Whakapaihia ki te poro rēmana me te tauhiuhi o te coriander hou, a ENJOY!
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 536 |
| Katoa te wai | 22 g |
| Te momona | 8 g |
| Ko te wai kore | 8 g |
| Cholesterol | 123 mg |
| Te konutai | 2,369 mg |
| Ngā harotihāhā | 44 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 41 g |