Ka whakamahia enei poaka heihei maoa me te reo-aho, me te ranu huawari o Cajun. Ko te heihei he iti noa nga meneti ki te tunu, a ko te ranu he huinga noa o te kirikiri me nga waatea.
Ko nga poaka heihei ki te pango, ki te Cajun ranei e kai ana i nga mea kakara, ka tunuhia, ka tunuhia ranei ki te tino pai. Whakamahia he kohinga o roto, o waho ranei, o te paraharaha, ko te paraihe paraoa hei tunu i te heihei i tenei tunu.
He aha e hiahia ana koe
- 4 nga haua o te kahei heihei, kahore he kiri
- 1 tīpune
- te ranu paraoa pango (ranei
- Cajun hani )
- 2 kapu pata taimaha taimaha
- 1 te paraoa punetēpu
- 1 punetēpu pata
- 1 1/2 ki te 2 tīpune Kainga Cajun (Louisiana Spice, Chachere's, etc.)
- Dash Frank's Red Whece Sauce (Texas Texas ranei, ranei Tabasco, ranei ki te reka)
- Tapahia te pepa pango hou
- 1/2 tīpune Haea Worcestershire
- Te tote (te reka ranei)
- 16 nga paetahi reo
- 1 tōmato nui (purapura, pana)
- 4 aniana matomato, he paraihe noa
Pehea ki te Hanga
- Whakanohia nga uaua heihei i waenganui i nga pepa o te takai kirihou me te pauna kia pakuhia te paku me te whitiki i roto i te matotoru.
- Me tauhiuhia te heihei ki te whakaranu paraoa pango, ki te tipu ranei a Cajun. Whakatakotohia.
- I roto i te kohua reo, whakakotahi i te kirīmi mo te 4 meneti hei whakaiti i te paku. Whakaranu paraoa ki te pata; whisk ki te kirīmi. Tāpirihia te tipu Cajun me te ranu wera, ki te reka, me te ranu Worcestershire. Mema me te whakatika i nga wahanga, ina hiahiatia. Kia mahana.
- Ko te reo Kuki me te fettuccine i roto i te wai tunu tunu , i te whai i nga tohutohu awhi; pai te wai.
- Ahakoa e tunu ana te paoa, ka wera i te paraihe ki runga i te wera-whakawera nui, ki te waahi o mua ranei, ki te tihi o waho ranei.
- Meinga heihei mo te 2 meneti i ia taha. Whakaitihia te wera ki te reo me te haere tonu ki te tunu, tahuri, mo te 5 meneti. Tangohia i te wera me te mahana.
- Tuhipoka: Kia rite ki te USDA, me tunuhia te heihei ki te paanga haumaru iti o te 165 ° F (74 ° C). Mena kaore koe i te mohio, he tino matotoru ranei nga uwha heihei, tirohia me te whakaoti i te wera kai-poto.
- Whakaritehia te reo matomato wera i runga i te mahi i nga taonga. Kohia heihei me te whakarite i ia ratonga o te reo. Te ranu tipu i runga i ia ratonga.
- Kohuatia nga tohanga me te tarutaru me te aniana matomato.
Ka taea ano e koe
- Pīni Basil Me te Pesto Cream Sauce
- Creole kahei me te Rice Casserole ki te Andusae Sausage
- Kaihihikete Kukihi Creole me te Tunu
- Te Haarani Karihi
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 2155 |
| Katoa te wai | 121 g |
| Te momona | 50 g |
| Ko te wai kore | 41 g |
| Cholesterol | 561 mg |
| Te konutai | 844 mg |
| Ngā harotihāhā | 106 g |
| Piri Kai | 6 g |
| Pūmua | 152 g |