Top 5 Recipes

Ko nga Sorbets kua roa nei i kitehia ko te whanaunga ki te kirikiri, ko te whakamutunga o te taumaha. Ko tenei huarahi, ko te tikanga, kei tawhiti atu i nga mea kei te haere tonu. Ko te mea tino pai, ko te sorbet te ringaringa he mea tino ataahua. He pai te mahi, me te tika, he nui nga mea reka, ka taea e te sorbet te patupatu i nga tipu mai i te kirikiri.

Ko tetahi o nga mate o te sorbet he tikanga ki te mahi ki te reka. Ko te aha e hiahia ana koe kia paku ki te mea he iti noa atu (hei tiaki mo te huka) hei hoatu i te mana o te sorbet. I roto i nga topuku 5 o raro ake nei, tuhihia ko nga mema nui nui kei te tika,

Ko te Sorbet he kai reka nui mo te hunga e matakitaki ana i nga pauna, ina koa ko nga mea e pai ana ki te huka. Ko te Sorbet ano hoki he purema paraka pai i nga taimaha taimaha, nga kai-maha-akoranga, me te tahua o nga menus.

Anei nga 5 o nga tohutao makariri French tino rongonui i konei i roto i nga Kairani.

• 01 o 05

  Lemon Sorbet

  Ko te tiu o te karamoni ko te mea e kitea ana e koe i te nuinga o te wa i runga i te tahua kaikai, ano he rēmana te waipiro ko tetahi o nga mea pai rawa hei horoi i te pane i waenga i nga akoranga me te mahi ano hoki i tetahi kai reka ma te mea tino pai ki nga hua.

• 02 o 05

  Framboise Sorbet

  Ko tenei sorbet mo nga tipu anake. I konei i roto i te tohutao, ka honoa te purea rōpere hou ki te pa o te Framboise brandy, he mea motuhake ake tenei pukupuku. Ka taea e te waipiro te aukati i te sorbet mai i te miihini mehemea he nui noa atu te whakamahinga mo te waahi me te whakatupato; Ko te paraipanotanga ko te mea katoa e hiahia ana koe ki te hanga i te reka.

  Mo te maimoatanga pai, whakapirihia he hukaretereterete ki te rihi i mua i te mahi.

• Tuhinga o mua

  Te Tika Tika Tika Tika

  Anei te mana o te tae me te reka i roto i te whanau sorbet. Ko te pouri i te tiakarete e whakamahia ana e koe, ko te kaha me te kaha ake o te sorbet. Titiro ki te tiakarete me te nui o te torongoa o te koko, ahakoa ka kitea pea e kore e pai ana nga tamariki ki nga mea kawa.

  Ko te tiakarete pouri nui e whakapiki ana i tenei ahua o te maimoatanga o te recipe sorbet. Koinei te whakaaturanga rongonui ki tetahi huihuinga kai hakari.

• 04 o te 05

  Aratau Rima

  Ko tetahi o nga toa rawa o nga makutu ki te mahi me tona tae kahakore ka haere ki te hari i tetahi tepu kai. He pai mo te puna me te raumati (engari ka reka pai ka taea e koe te mahi i tetahi wa). Ko te kotakota, ano he rēmana, he mea whakahou kia tino pai mo te rangi wera.

• Tuhinga o mua

  Cardamom Pear Sorbet

  Kaua e wareware i nga mea kakara ina mahia te sorbet. Ko tenei puranga ataahua o Cardamom ka whakakororia i te maheni pai hou-reka. He pai rawa te pai o nga kai reka me te paraihe tunu mo te waa whakamutunga o te hakari motuhake me te akoranga, he pai tonu te mahi mo ia ake. Ano, he tipu nui ahakoa ahakoa kaore he waipiro.