Ka taea e koe te kite i tenei koikoi i roto i nga pakihi kai i roto i nga pakihi Korea ranei, i te ara i Korea, engari he meawari ki te hanga i te kainga, me tenei tohutao. He tino uaua ki te whakakore i tenei tohutao ki te whakamahi koe i te kounga pai. He pai te hou, engari ka taea e koe te whakamahi i te kounga pai.
He māmā ake te tunu me te tipu te iti ki te tunu i te mea he ngawari ake. I etahi wa ka tapaina he tohu "te tohatoha" i nga toa Korean hei mea no te mea ko tetahi o nga kararehe o te moana e hanga ana i te waahanga nui o nga ika o te moana. Engari ka taea ano e koe tenei rihi ki te tihi kaore i te pupuhi.
He aha e hiahia ana koe
- 1 te hukareti, te tipu ranei
- 2 tbsp. kochujang (te haukama Sesame)
- 1 tsp. hinu haamama
- 1 tbsp. mirin (waina raihi reka)
- 1 tsp. te ranu rei
Pehea ki te Hanga
- Mena ka haere koe ki te maaka ika, ka tono kia horoia e koe mo te kai ika. Ki te hoko koe i te mea poke, ka whai i nga tohutohu i raro. *
- Kitehia te tinana o te ngeru me te tipu i roto i te tauira taiao.
- Whakaranuhia nga kai o te waihanga pai, te whakakotahi pai.
- I roto i te peihana, i te putea ranei, kohuatia te raupapa mo te 30 meneti.
- I runga i te tunu o mua, ka tunuhia te paraoa tae noa ki te waatea noa, ka matakitaki i nga tinana kia kaua e rawe. (I runga i te rahi o te wairangi, ka taea e tenei taahiraa te toru ki te 10 meneti).
- I a koe e tunu ana, paraoa i te waahi me te waipuke o te waipuke me te huri kotahi i te toka.
- Ka maoa a Cook ka tae noa ki te waatea noa, ka matakitaki i nga tinana kia kore ai e paku
- Tapahia ki roto ki nga mowhiti, ki nga waahanga iti ranei hei mahi, hei pereki takitahi ranei, ki te whakamahi i te koikoi iti.
* Hei horoi i te hukareki, te tohorua ranei:
1. Pakaruhia te pungarehu, te kanohi, me te upoko o te taaka.
2. Peia atu te wheua maramara (taatai) mai i roto i te rewa.
3. Whakawetohia te kirihou kikokore mai i te ngongo tinana.
4. Motuhake i te rewa i raro i te makariri, te wai rere tae noa ki te ma.
5. Mahia te wera.
Tirohia enei tohutohu taahiraa-ma -ahi mo te horoi i te paru.
Nga Tuhipoka mo Te Haehae i Korea:
He tino rongonui a Squid i Korea, a ka kitea e koe i nga wahi katoa. He pupuhi paraihe me nga kongakonga, me te paraoa maroke he paramanawa rongonui mo nga tāngata katoa o te ao, no te mea he putea me te penehi iti noa iho (he putea poaka, engari he nui ake te rongonui). Kei te kai ano he popcorn, he pai ki te inu me te inu, he waahi ranei, ka uruhia ki te peanuts hei putea rongonui.
Ko Ulleungdo, he moutere huka ika i Korea, he rongonui mo tana reke. I te nuinga o nga wa, ko te nuinga o nga kainoho e tautoko ana i te ahumahi a te hunga hokohoko, kaihoko ika ranei.
Te Rahi Mahi me nga Calories
A 3 oz. Ko te mahinga o te kirari paraihe e 149 nga kaata, e ai ki nga raraunga kai totika i te paetukutuku rauemi hauora paetukutuku Self.com. E rima tekau ma ono o enei calorie ka puta mai i te ngako.
Ngā momona
A 3 oz. Ko te mahi a calamari kei roto i te 6.4 g te ngako: 1.6 go te hinu momona me te 1.8 g o nga momona polyunsaturated. He 549 mg o omega-3 nga waikawa momona me te 1.2 g omega-6 waikawa hinu.
Ngā harotihāhā
Ko te mahi a calamari kei roto i te 6.6 g o nga warowaihā māmā me te uaua.
Huaora
Ka tukuna e tetahi o nga kaimahi o te kirari te 23 ōrau o te whiwhinga o te riboflavin i ia ra, e 17 ōrau o tō huaora o te huaora B-12, 11 ōrau o te niacin me te 6 ōrau o te huaora C. Kei roto anō hoki i te iti rawa o te nui o te taiao, Huaora B-6 me te waikawa pantothenic.
Pūmua
Ko tetahi o nga mahi a calamari kei roto i te 15.2 go te pauna.
Ngā Pūtake: Self.com me Livestrong.com
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 163 |
| Katoa te wai | 7 g |
| Te momona | 1 g |
| Ko te wai kore | 2 g |
| Cholesterol | 264 mg |
| Te konutai | 137 mg |
| Ngā harotihāhā | 5 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 19 g |