Ko Naan te papaparati o te Tai Tokerau e tukinotia ana i roto i te oumu tandoor. He ngohengohe, he puhoi hoki a Naan, a, he pai te kakara o te kaaka. Ka taea te hanga i te kainga , ka hokona ranei ki te maha o nga toa kaihoko. Mo tenei tohutao, ka hokona e au he witi witi katoa i te toa.
I roto i tenei tohutao, ko te "pizza" kei te tipuhia ki te apareka, te pancetta me te tiihi koati kua horoia ki te rēmana me te basil. Ko te whakakotahitanga o te asparagus, te tīhi koati me te pancetta he nui ano hoki i runga i te pust pust.
He aha e hiahia ana koe
- 1 te tipareka pauna (kua oti)
- 1 punetēpu hinu oriwa (kotiro hou)
- Kōwhiringa: 3 ounces pancetta (tapahia ki nga miiiti iti, waiho atu ki te hiahia koe ki te tunu hei kai maiora)
- 8 tīma te tīhi koati (hou)
- 1 kapu pounamu hou (he mea kapi, tapahia i roto i te whakakii)
- 1 rēmana
- 4 3 meneti takitahi
Pehea ki te Hanga
Te whakamarakira o te oumu heihei.
Kohia te purakau ki te hinu oriwa, me te wa iti ki te tote me te pepa. Raina i runga i te papa kotahi i runga i te pepa tunu rimmed.
Kohuatia te apareka 6 ki te 8 meneti kia ngawari me te ngawari ki te tohutohu, kia tupato kia kaua e wera. Whakawirihia te paraharaha i te kotahi, i te rua ranei, i nga pihikete apareka. A, no te whakamaroke o te asparagus, tapahia ia puku ki te tuatoru.
I roto i te rauroki, tunuhia te pancetta tae noa ki te waatea. Whakatakotohia.
Tote pai te tunu koati, te rēmana me te basil. Whakatakotohia
Mena ka taea, whakahekehia te wera ki te iti.
Whakaritea he panui ki te pan. Pupuhihia te hinu hinu oriwa.
Kohuatia te tiihi o te tiihi koati ki runga o ia tihi, ka horahia te tiihi koati i runga i te waa. Tapahia te apareka me te pancetta i runga i nga papapara. Horoihia te pepa pango me nga pepa pepa whero i runga, ki te hiahiatia.
Whakanohia ki raro i te koikoi tae noa ki te waatea me te ngohengohe te tihi me te koati, mo te 3 meneti. Ka tino pai tenei pizza ki te mahana, engari ka taea hoki te kai i te temahana o te ruma.
He aha te Pancetta?
Ko te Pancetta he poaka Italian. Kei te rongoa te kopu o te poaka momona ki te tote me nga mea kakara, ka hurihia ki roto i te pukapuka matotoru. Kaore i te rite ki te pounamu, kaore te pancetta e paowa, ka reka ranei. Ko te Pancetta e hokona ana i nga porotaka i te kaitoi hokohoko (kei hea e taea ai e koe te tautuhi he paku me te kikokore e hiahiatia ana e koe), i roto ranei i nga waahanga iti kua tapahia mo koe (he mea pai mo nga tohutao penei).
Me tunu te Pancetta i mua i te kai. Ka taea te tunu i roto i te hikaweka, penei me te baaka, ka uru atu ki nga tohutao rereke. Ka taea te whakamahi i te Pancetta ki te wahi o te pounamu i tetahi tohutao. He mea tino reka ki te rihi parani, ki te pizza, ki nga huamata ranei, ki te kowhihia ki te greens kohuatia ranei.