Ko te pihikete tunu paraoa e kore e whai kiko hei mahi. Ko tenei tunu heihei e whakamahi ana i nga tikanga e rua hei hanga i te heihei parai-parai pai ki te kiri maama me te reka o te reka. Ma tenei ara e rua-taahiraa te hiko me te oumu, kaore koe e patu i te panui me te reka o te kiri me te reka o te heihei parai.
He ara pai tenei ki te heihei heihei. Ko nga pihi ka tunua ki te pakaru i te kiri, ka mutu i roto i te oumu. He iti iho te iti, he iti iho te hinu i whakamahia, a he tino pai te heihei i nga wa katoa.
Mena he pai te ranunga o te paraoa ki a koe, kaore koe e pai ki te whakatika i te tunu. Ki te hiahia koe ki te heihei parai, ka tohua he tīpune, he nui atu ranei o te pepa cayenne ki te paraoa me te paprika. He kai nui tenei mo te kai a te whānau, te pikiniki rānei.
I whakamahia e ahau nga pukupuku heihei i roto i tenei tohutao, engari ka taea te whakamahi i nga waewae katoa, ka whakamahi ranei i tetahi heihei hei tapahi. Ka roa ake nga waahanga nui atu, na reira ka tirotirohia ki a ratou me te mea he uaua teitei o te kai, me te iti o te tatauranga-te pānui. Ko te mahana tino haumaru mo te heihei he 165 F.
He aha e hiahia ana koe
- Kotahi rau pauna-i roto i te huikete heihei (te waewae katoa ranei, me te kiri)
- 2 kapu pata (he pai te wiri)
- 1/2 kapu riu wera (pērā i Texas Pete a Frank)
- 2 kapu paraoa-katoa
- 1 te punetēpu kosher te tote
- 1 punetēpu te pepa pepa pango hou
- 2 tīpune paprika
- 1 / 2-1cup hinu hinu (mo te parai)
Pehea ki te Hanga
- I roto i te putea rokiroki kai, whakakotahi i nga paraoa heihei me te pata me te ranu wera. Refrigerate mo te 3 ki te 4 haora ranei i te po.
- Whakawerahia te oumu ki te 350 F.
- Whakanohoia he peke i roto i te paninga tunu tunu me te paraoa tunu.
- Whakakotahitia te paraoa, te tote kosher, te pepa, me te paprika i te whanui, i te rihi iti ranei i te pereti paraihe.
- Ringihia te hinu huawhenua i roto i te raupapa hohonu, i te tipu ranei ki te hohonu o te 1/2 inihi.
- Whakawerahia te hinu ki te 360 F.
- Tangohia nga moa heihei mai i te ranu pata, ka tohua ki te paraoa paraoa kia pai rawa te kakahu. Whakakorea te nui.
- Whakariteritehia nga mowhiti heihei i roto i te hinu wera - me mahi koe ki nga pihi - me parai mo te 2 1/2 ki te 3 meneti i tetahi taha, tae noa ki te parauri te parauri. Ko te heihei ka parauri ake i te mea ka pihi.
- Tangohia te heihei ki te whara i te paraoa tunu.
- Me tunuhia nga huu me nga waewae heihei mo te 35 ki te 45 meneti, tae noa ki te rehitatanga o te heihei i te iti rawa 165 F i runga i te taatete kai kai-poto i te mea ka whakauruhia ki roto i te kaoa heihei, kaore e pa ki te wheua.
Nga Arataki me nga Maama
- Whakakapihia te paprika me te kounga pai o te kiriu tireti ranei, ko te Cajun ranei, ko te Creole ranei kaore i te tote.
- Tāpirihia he 2 tīpune o te kai heihei me te whakaheke i te paprika ki te 2 tīpune.
- Tāpirihia te 1 tīpune o te paura riki me te 1/2 tīpune o te puehu karika ki te ranunga paraoa.
Ka taea ano e koe
- Kohuatia te Sandwiches Chicken
- Ko te Tino Tino Tino Tino
- He paraihe ki te kohi me te Panko me te Parmesan Coating
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 734 |
| Katoa te wai | 54 g |
| Te momona | 10 g |
| Ko te wai kore | 30 g |
| Cholesterol | 149 mg |
| Te konutai | 1,622 mg |
| Ngā harotihāhā | 12 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 48 g |