Rawa Spanish i te Tomato Sauce Recipe

Kaore i mohiotia ko Estofado de Conejo i Tomate i te reo Pāniora, he maatau noa tenei tohutao rapeti. He mea noa ki te Spanish te kai rapeti me nga manu iti iti . He ngawari nga rapeti ki te kitea i tetahi maakete kai kaihoko rohe ranei i te toa nui o te mekameka i Spain. Ko tenei maimoatanga e tunu ana i te koni i roto i te kai reka-kawa waina me te reka. Mahi i roto i te peihana me nga rīwai parai .

Tipono: Inoi ki to kaipara ki te tapahi i te räpeti me te maatau ka tino maatau! Mena kaore e taea e koe te hoko rapeti i roto i to toa taonga toa, whakamahia te heihei. Ko te reka o te kai me te heihei ka nui te iti o te wa tunu ki te ngawari.

He aha e hiahia ana koe

• 1 te räpeti katoa (tata ki te 4 pauna)
• 4 karika karika (tapatapahi rawa)
• 2 riki (tapatapahi)
• 1 16-nuku ka taea te tarai i te tōmato
• 1 rau kokoru
• 1 peka
• tarragon
• 1 te remu
• 2 te haroti (he tino tapatapahi)
• 1 kapu waina ma
• 1/2 kapu wai
• Te tote me te pepa ki te reka
• 1 te pāhiri
• 3 punetēpu
• hinu hinu oriwa

Pehea ki te Hanga

1. Whakapaia te koni, mehemea e tika ana. Tapahia te räpeti ki nga wahi iti (tata ki te 12 ki te 15 nga wahi). Kohia te aniana, te kāriki me te herewi.
2. Ringihia te hinu hinu oriwa ki raro o te paninga nui me te wera i runga i te tiketike. A, no te wera nui, waiho te räpeti ki te paraharaha me te parauri i nga mowhiti i nga taha katoa. Tangohia me te wehe.
3. Ma te whakamahi i te paraharaha ano, ka tipu te karika , te riki me te mimiti mimiti mo te 5 meneti. (Ki te timata te kai, ka whakauruhia atu he hinu oriwa mehemea e tika ana.) Whakanuia te rau kokoru, te tarragon, thyme me te herewi.

1. Hokihia te koni ki te parai parai. Tāpirihia te waina maoa me te whakaoho. Tahurihia te wera ki te kawe mai ki te whewhe me te whakaiti i te wai i te haurua ranei i te rua-toru. Na, tohua te wai me te whakaoho.
2. Whakaititia te wera. Kapihia te paraharaha me te paraire ata tae noa ki te tunu - i te haora me te hawhe ki te rua haora. (Ki te whakamahi i te heihei hei utu mo te räpeti, e 30-45 meneti anake).
3. Whakaritea te tote me te pepa. Horoihia ki te pāhiri tapatapahi me te mahi ki te wera i roto i nga peihana me nga rīwai parai me te taro rustic .

Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga)
Calories	750
Katoa te wai	27 g
Te momona	7 g
Ko te wai kore	10 g
Cholesterol	293 mg
Te konutai	211 mg
Ngā harotihāhā	18 g
Piri Kai	3 g
Pūmua	96 g

(Ko te kounga kairongo i runga i nga tohutao e tohua ana ma te whakamahi i te paatai ​​raraunga me te whakaaro hei whakatau.