Ko te bacon, te whiskey, me te pata pīnati e uru ana ki tetahi puoro iti reka . He mea ngahau, he mea ngahau, a he mea nui ki te waihanga i te whiskey .
Ko te Big Fat Elvis i hangaia e Jason Westplate me te whakatairangahia e te 'Kingi' o muri mai i te wa e koa ana ia, ka ki ta tatou, iti iho i nga kai hauora. E hiahiatia ana he iti te whakarite me te utu i nga meneti katoa. Hoatu koe mo tetahi ra ki te whakarite i nga kai.
Ko te tohutao e rua nga pungarehu, he mea tino reka, he reka hoki ki a raua ake. Kua hangaia mo te huinga huinga e wha, me te nui o nga wairua e rua hei hanga mo te wha taapiri, 16 pea te rahi.
He aha e hiahia ana koe
- 4 te toenga o te parani-te horoi Rittenhouse Rye Whiskey (100 taunaki)
- 1 1/2 te pata pīnati pata-kua whakahuahia a Lazzaroni
- Amaretto Liqueur
- 4 tīpune
- Te Tohu He tirikara maple (te ahuareka)
- 4 pihi te tote o te moana aporo
Pehea ki te Hanga
Hipanga 1: Ko te Whiskey kua werohia
Ka tīmata te wheako Big Fat Elvis ki te winiweti raihana-ka horoia e te poaka. Ko te tukanga e kore e rere ke atu i te whaowhia . Ko te tikanga anake ka oti te horoi, ka peke koe i te whiskey ki te whakapiki i te ngako kia taea ai te peke.
Ko te wa mo to whaerae ka whakawhirinaki ki to aroha mo te waipiro koroni. Ehara ahau i te manu kaikai me te 4-6 haora i tino pai mo au.
E ai ki a Westplate e pai ana ia ki te whakaatu i te 'putea pounamu kaha,' ka horoi ia mo te 12-16 haora.
Ka hiahia pea koe ki te whakatika i te wa e whaowhia ai ki te whiriwhiri koe i te whiskey atu i te Rittenhouse. He ahua nui tino maia me nga winika me te reka o te reka me te iti ake o te kai tiunu.
Ka hiahia koe: 1 te punetēpu o te momona o te poaka * ki te 500ml o te whiskey
- Tāpirihia te momona o te poaka ki te whiskey i roto i te oko me te taupoki hiri.
- Whakaaro ki te whakakotahi. Whirikahia te reira i ia wa mo te wa horoi e hiahiatia ana.
- Whakaorangia te waipiro tae noa ki te hanganga o te ngako. Kaua e manukanuka, ka kore te winika e toka .
- Whakamahia tonu te whakauru tae noa ki te marama o te whiskey, me te kore o te ngako. Whakamahia te tiihi i roto i te putea miihini pai kia pai ake ai te mahi.
* Me pēhea te whakamārama i te ngako poaka. Whakakotahitia te ngako i mahue i muri i te tunu tunu me te rua o te wai (hei tauira 1/2 kapu o te ngako ki te 1 kapu wai). Kawea mai ki te whewhe, whakaitihia te wera, ka whakakotahi mo te 2 meneti. Whakaorangia mo te 4-5 haora (ka werohia mo te 2 haora) tae noa ki te waihanga o te ngako i tetahi papanga maoa i runga.
Ko tenei paparanga maamaa ka tohua te hinu o te baaka. Tangohia te reira, ka tapiritia ki to whiskey.
Aki: 1/2 kapu = 8 punetēpu. Ko te paninga toharite o te hinu poaka he nui ake mo te whaowhia.
Hipanga 2: Peanut Butter-Infused Amaretto
Ko te papa o te pīnati-kua pakuhia te paparangi he tino māmā ake, ka tangohia noa iho i raro i te haora ki te whakarite. Mena kaore tenei kaiwhaiwhai e pai ki to reka, e whakaaro ana ahau ki te whakamatau i te whaowhia. He huarahi reka ki te whakakakahu i te pounamu o te wharetto.
Ka hiahia koe: 1 te punetēpu o te pata pīnihi kirīmi ki te 250ml o te liqueur
- Whakakotahitia nga kai i roto i te oko me te taupoki pai.
- Whakaaro ki te whakakotahi.
- Me tu mo te hawhe haora.
- Taea tae noa ki te maeneene. Ko te hua o te waipiro ka whai i te ahua o te waipiro cream .
Tohutohu: No te mea he whaowhia te pīnihi, kia tino hiahia koe ki te tono atu ki tetahi tangata e mahi ana koe ki te mea he mate mate ki nga pīni. Ka taea te ngawari ki te wareware i tenei ka paahure i nga mahinga, engari he mea tino nui.
Whakaritea Katoa: Hangaia te Big Fat Elvis Shooter
Ko o koutou wairua he ngoikore me te rite ki te haere, kua tae ki te wa ki te hanga i te pere. Koinei te wahi e utua ai a koutou mahi katoa.
- Tāpirihia te 1 tīpune o te tipu kapi ki te raro o te karaihe e wha.
- I roto i te kaihoroi hauora kua ki tonu i te hukarere, wirihia he 4 meneti he whiskey me te 1 1/2 oharangi ka whakauruhia he wharetto mo te 10 meneti.
- Whakanuihia te hiku o te koko pounamu hei hanga i tetahi papa .
- Tāpirihia he pihikete o te tote tipu aporohia ki te tihi o nga pana me te koa.
(Te tohutohu mai i Jason Westplate, Cocktailian, JMW)
He pehea te kaha o te Pupuhi Nui o Elvis?
Ina oti, ko te inu iti tenei. No te mea ka tīmata mätou ki te whisky 100-tohu, ka patotohia ki te 35% ABV (70 taunaki) i muri i te hanumi. Kia ngawari ki tenei.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 88 |
| Katoa te wai | 5 g |
| Te momona | 1 g |
| Ko te wai kore | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 125 mg |
| Ngā harotihāhā | 9 g |
| Piri Kai | 2 g |
| Pūmua | 3 g |