Ko te Knob Creek Bourbon ki te pounamu, ki te tipu, ki te hukapa, ki te waipiro rupi, koinei te tiwhiringa pai mo taau hakari. Ko te Bacon Cherry Creek he wai inu e WOW me te whakanui i tetahi manuhiri, ara i te hunga e whakahe ana ki te inu i to ratou pene (he pai, kaore pea i te tipuwhenua ... tata katoa).
I hangaia e te Natalie Bovis tenei mahinga kaihanga auaha, a, ko te Liquid Muse. E mohiotia ana a Bovis mo te whakawhanake i nga inu auaha me nga painga pai e kore e whakaarohia e te nuinga o tatou. Ko ia he kaiwhakatakoto kai hauora me te kaituhi, a ka tuhia e ia tetahi pukapuka tino reka e huaina ana ko Preggatinis .
I hanga e Bovis te tunu kai Bacon Cherry Creek mo te kai o raro LA kua whakaritea e te kaiuru Amy Jurist. I whakaurua ano hoki te tunu i roto i te pukapuka a Bovis, ko te Kohinga Cocktails, e arotakengia ana i raro nei.
Ko nga taipitopito ake mo te hanga i nga kai e rua o DIY i raro i te tohutao ahakoa he mea nui kia mahara kei te pai kia rua nga ra mo te whiskey ki te uru. Ehara i te mea he mawheawhe mo nga meneti whakamutunga ka hiahia koe ki te whakamahere i mua.
He aha e hiahia ana koe
- 2 nga pauna-ka horoia
- Knob Creek Bourbon Whiskey * (tohutohu i raro)
- 3/4 pauna Te waipiro te wai-Cherrynamona Syrup ** (tunu i raro)
- 1/2 heha
- taputapu rihi
- Maaka: karaka karaka
Pehea ki te Hanga
- Tāpirihia te katoa o nga kai ki te karaihe whakaranu ki te huka .
- Wiri kaha mo te 30 hēkona.
- Whakanohoia ki te karaihe inu hauora .
- Kohia he karaihe karaihe i runga i te hauora ka taka ki te inu.
Me pehea te Hanga Bacon-Ka horohia a Bourbon
He torutoru nga tikanga e wātea ana ki te hanga i te waipiro pounamu. Ko te waahana o raro nei e whakamahi ana i nga putea o te baaka tunu.
Ko tetahi atu ka whakamahi noa i te hinu poaka i hangaia i te parai me nga taipitopito i runga i taua tukanga ka kitea i roto i te tohutohu tunu kai Bacon Me Angry .
Ahakoa e whakamahi ana te tangata i te vodka, e mahi ana te tikanga mo te whiskey.
- Whakamahia he 4 pihi o te baaka tunu me te 1 pounamu (750ml) o Knob Creek Bourbon i roto i te oko karaihe me te taupoki hiri.
- Te hipoki me te pouaka whakamaroke mo nga ra e 2.
- Te arai ma te cheesecloth me te maka i te peke me etahi atu tuumati.
- Tiakina i roto i te pouaka whakamātao kia tae ki te 2 wiki.
Te waipiro i te waipihi maimoana Huawhenua
He tino ngawari tenei mahinga o te tirikara reka-tiamona, ka taea te whakamahi hei whakanui atu i nga mea reka ki etahi atu cocktails me nga inu.
Ko te tunu ka whakakapi i te wai e whakamahia ana i roto i te maimoatanga maheni māmā me te wai reka ki te waihanga i tetahi turanga tino reka e mahi pai ana ki te hinamona. Mena ka hiahia koe ki te reka o te hinamona , tukua te tipu kia pakaru mo te 4-5 haora i muri i te whakamoana i mua i te tango i te rakau kanamona.
- 2 kapu wai reka
- 1 rakau tinamona
- 2 kapu te huka paoro ma
- Kawea mai nga kai ki te whewhe i roto i te putea.
- Te wera o te wera, te hipoki, me te koroka mo te 5-8 meneti.
- Tangohia i te wera me te whakamutu.
- Tapahia te rakau tiamona, ka riringi ki roto ki te pounamu me te hiri piri.
- Kia mau ki te pouaka whakamaroke mo te 2 wiki.
(Recipes from Natalie Bovis)
He pehea te kaha o te Bacon Cherry Creek?
Kei te hangaia tenei hauora me te pounamu 100-tohu, a, ki te whakaarohia he 20 tohu taatai ka whakamahia, ka tika tonu te inu o te oti 22% ABV (44 taunaki) .
I whakaputaina i mua: Akuhata 3, 2011
Whakaahuatia e Colleen Graham
Arotake o Te Kohanga Kairangi: Mai i te Garden to Glass na Natalie Bovis
Whakaarohia e Colleen Graham
I whakaputaina i mua: Pipiri 25, 2012
Ko Natalie Bovis, ko te Liquid Muse, ka whiti ano i roto i tenei pukapuka hou e tino nui ana ki a ia.
I roto i te Kohinga Cocktails: Mai i te Garden to Glass - Cocktails Seasonal with Twist Twist , Bovis hipoki i te hui o cocktails hou, me te ranu, tae atu ki te hanga i to outou ake rakau, me te whakato i te kari ki te tao i roto i te ngakau.
Ko tenei pukapuka, ki tonu i nga tohutohu tino whaihua, nga tohutohu, nga tinihanga, me nga tohutao kia whakaarohia ko te rahi o te whakarahi hei whakanui atu ki to whare pukapuka cocktail.
He Tohu Whakahauhau
Ko te Cocktails he pai ake i te pukapuka tohutao hauora. Ae, he maha (150+) nga tohutao inu e puta mai ana i nga paerewa pēnei i te Sidecar me te Michelada ki Bovis 'ka puta mai i te Bacon Cherry Creek me Mango Nuclear Daiquiri. Ko Sangrias, martinis, collins, me te maha atu o nga ahuareka e whakaatu ana i te ahua o te pukapuka, he kowhiringa hou he kowheratanga me te ngahau ki te torotoro.
Ka timata te pukapuka me etahi atu me tetahi pene e huaina ana ko te Mixology Basics, i reira ka taea e koe te wiri, te ako ranei i nga kaupapa o te whakauru i nga cocktails. Ka haere ia ki te kari me tetahi pene e whakaatu ana i te pehea me te aha hei whakato, hei rapu ranei i te maakete kia tino mohio ai ko nga cocktails kei a koe.
I te mea he ' kaitiaki karihi ,' he pai ki ahau nga tohutohu mo te whakauru i te pa ki te kari, a, ko nga rarangi tipu kei nga waahanga, tae atu ki nga otaota tino hua, huawhenua, me nga hua. Mena he poto koe i runga i te whenua tipu, kei a Bovis nga tohutohu mo te hanganga o nga karihini me te rapu i nga hua papai ki to taakete o to rohe, me te tiaki i nga kai hou hei whakarite mo te wa poto.
Kaihauturu Ahuinga Karaoke
I tua atu i nga cocktails ake, kua mahi a Bovis he mahi whakamiharo hei whakaatu mai ia maatau ki te hanga i o tatou ake kaihanga me etahi atu kai.
Ko tenei ahuatanga kaha ka hurihia te pukapuka hei tohu e taea ai e au te kite i ahau ki te whakamahi mo nga tau e haere mai ana, ina koa ka hiahia au kia puta mai i te wai inu.
Ka whakamārama ia me pēhea te hanga i te putea me te rite me te whakamahi i nga inu. Ko tana raupapa tireti ko tetahi o nga mea tino nui kua kitea e ahau, me te awhina mai i te tirikara māmā me te tirikara wai ki te Hibiscus-Cabernet Syrup and Bangkok Lemongrass-Agave Syrup.
Ka pa ano a Bovis ki nga purees, ko te Carrot- ko Beet-Gingered Puree taku tino pai, me te tipu winika .
Ko nga waipiro me nga pungarehu, nga pungarehu, me pehea te whakauru ki te miraka, hua, me te kai ... he mea katoa, he nui atu hoki kei konei, koinei tetahi o nga pukapuka whakapohehe hou o te ao kua tae mai ki taku papa i te mutunga.
Ko te Whakaahua mo te Kohinga Kairangi
- Kaupapa Haapori
- Nga kari ki te tio
- Te karepe ki te Mata
- Party me nga Tiaki: Tirika, Nga Jam, Purees, me nga rakau
- Te whakaranu i te reira: Nga pounamu, Te kai, te miraka, nga pi, nga waipiro, me nga pire
- He kaihauturu, he paraoa, he Ice
- Ko nga tohutao Cocktail ake!
He Korero Mahinga Kohinga Taipitopito:
- I tuhia e Natalie Bovis
- 224 nga whārangi me nga whakaahua taapiri
- Pukapuka
- Utu Hoki: $ 17.95
- I whakaputaina e Adams Media, Aperira 2012
- ISBN: 978-1440529726
Hokona Te Kohanga Kairangi i Amazon.com
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 117 |
| Katoa te wai | 1 g |
| Te momona | 0 g |
| Ko te wai kore | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 4 mg |
| Ngā harotihāhā | 33 g |
| Piri Kai | 14 g |
| Pūmua | 3 g |