Ko Amaretto he waipiro rongonui almond e whakamahia ana i roto i te maha o nga cocktails me nga wai whakauru. Kei te hono tahi ki te waipiro kawhe, hei whakamahi i te waipiro reka hei whakapoke i te maaka o te tokomaha o nga kaikopere . Me whakaarohia a Amaretto he wairua nui ki te hoko i roto i te pae .
Tuhinga o mua
Ko Amaretto he ahua tawhito o te liqueur me etahi momo rereke rereke (ahakoa he hononga) mo te korero o tona hanganga.
I te nuinga o nga wa, ka puta mai nga korero mai i tetahi waitohu rongonui e haere tonu ana ki te whakaputa i tenei wa.
Ko te kerēme tuatahi ko te papa tuatahi i hangaia e te hapu Lazaronni o Saronno, Itari i te tau 1851. Kua roa te whanau i mohiohia mo te waihanga i nga pihikete paparangi me te kitea he makete ano hoki mo te waipiro reka i mau ki te reka o te aramona .
Ko te rua o nga korero i timata i te tau 1525 me te Renaissance painter, a Bernardino Luini, nana nei i tono kia hanga he peita o te Madonna. I kitea e ia tana tauira i roto i te pouaru taitamariki, he kaitiaki rangatira me te hoa aroha o Luini.
Kei te korero tonu te korero a tenei wahine ataahua ki te kaitoi he mea homai o nga karepe apricot kua whakakiihia i roto i te waitohu. Ko te tunu mo tenei waipiro reka kua paahitia i roto i nga whakatupuranga, kua mutu i roto i te whanau Reina, i mahi mo te Lazaronnis i Saronno. Ki te whakaarohia, ko tenei ano te recipe i whakamahia i tenei ra i Disaronno Originale.
Koinei tetahi o nga momo rongonui o te moni rongonui, a ko tona tapanga ka tino tohu ki te ra 1525.
Ma te mea miharo, kihai i tuhia e te amaretto ki nga tahatika o te United States tae noa ki te tekau tau atu i 1960, a, kaore i roa te painga o te kaipupuri o Amerika ki te aroha ki tona reka reka.
Amaretto Cocktails
Ko Amaretto he kai rongoa rongonui, a he maha tonu te whakamahi i nga wai reka e whai kiko ana.
He takirua ano hoki tera me te tini o nga momo reka, a he mea ka miharo koe ki te rereketanga nui ka taea e te puoro iti o te wharetto te hanga i roto i te hauora.
Ka taea e Amaretto te mahi i runga i tana ake tio. Ko tetahi atu huarahi rongonui me te ngawari ki te mahi, ko te kii noa i te kopere o te papapara i runga i te huka i roto i te karaihe nui, ka piki ake ki te koko. Ka taea ano e koe te hanga hei papapara tipu, hei tipu almond ranei, ano he momo kore inu .
- Amaretto Sour - wai rēmana, tirikara māmā, hua manu
- Axis Kiss - creme de cassis, Champagne
- Big Apple Manhattan - pounamu, Apple Pucker, karepe karepe
- Te Papa Tipene - Grand Marnier, tea tea pekoe
- Bocce Ball - vodka, wai karaka, houra
- Café Amore - Cognac, kawhe
- Café Caribbean - te pouri pouri, te kawhe
- Cherry Cobbler - poroto kokonati, pounamu pai, Hot Damn, waipihi wai, puree cherry
- Dorda Cafe - waipiro tiakarete, espresso
- Tuhinga kaituhi - Scotch
- Ko te whaea wahine - vodka
- Te Whakakei Irish - te miihana matomato, te wai rēmana
- Lizard Lounge - te pouri pouri, te cola
- Nga tawhito 101 - te pounamu, te aporo cider, te sage, te muka, te karaka
- Orgasm - kawhe me te Irish cream liqueurs, kirīmi
- Aniana Mahiati - vodka, waipiro waipiu, waiu
- Kaihoko Hakara - te waipiro waipiro, te waiu
- Snickertini - vodka caramel, tiakarete me te Irish cream liqueurs, kirīmi
- Aniana - te waipiro waipiro, kirīmi
- Trires Espresso Martini - espresso vodka, rumati kokonati
- White Dream Christmas - vodka, kirīmi kawa
Amaretto Shots me Shooters
- Alabama Slammer - haina, Southern Comfort, wai karaka
- Big Fat Elvis - te pīnati pata-i hangahia he papa
- Huka Job - Irish cream liqueur, kirīmi whiu
- Gladiator - Southern Comfort, wai karaka, 7-Up
- Kool-Aid - Midori, wairani
- M & M - te waipiro waipiro
- Red Snapper - He whiskey canadian, te kareperani
- Ko te karanga Orgasm - vodka, te kawhe, me te wai Irish cream liqueurs
- Tomahawk - te hinamona schnapps
- Tollie Roll - vodka tiakarete me te tirikara
He aha te hanga o te paparangi?
Ko te ingoa amaretto ka puta mai i te kupu "amaro". Ko te whakamaoritanga o Amaro i te reo Iniana ki te tikanga "kawa" me te whakamahinga i nga aperitifs me nga digestive o Amaro Averna . Ko Amaretto ehara i te mea kawa i tenei tikanga, me te "suftox" te "iti" ki te whakamaramatanga, he "kawa" he maha nga tikanga o te "kawa" .
Ko te "kawa kawa" he huarahi tika hei whakaahua i nga amarettos maha no te mea ko tona ahuatanga ko te reka o te aramona aramona me nga tohu o nga korero reka e rereke ana i tetahi tunu ki tetahi atu. Ahakoa te mea ka whakaarohia ko te wairangi he rongonui , he mea hanga noa ki nga rua apricot. Ko etahi tohutao kei te whakamahi tonu i te aramona me etahi atu e whakamahi ana i nga huinga e rua.
Ka rereke i te waitohu ki te waitohu, engari ko te nuinga o nga mea kei roto i te hinu 21-28% waipiro / riki (42-56 taunaki) .