Ko tenei maimoatanga paraoa paraoa maimoana ko te tunu nui me te rekareka kore. Kei te taunga mai i te tunu kai paraoa a Nigella Lawson. Ka makahia e ahau nga karepe kapi me te whakanui i te kirikiri parauri pai. Engari ko te ngakau o te taro ko ia, me te tamaiti ka mohio ia ki tana mahi. Ka taea e etahi purati taro te maroke! Ko te pounamu me te nui o te nui o te panana kua pania, ka mau tonu tenei taro ma te waiu. Ka taea hoki e koe te pupuri i te pupuhi me te maoa o te ahua me te kore i te whakaranu i te potae. Kaore koe e hiahia ana kia pupuhi te potae (ma te aha e whakatikatika!)
Ko te taro tonu e kore e mau ki tona ihirangi waipiro, engari ko te wairangi. Mena e hiahia ana koe kia kaua te waipiro e whai waipiro, whakawera noa i te pounamu mo te rua meneti i roto i te waa. Tukua kia hauora, ka uru ki te huka. Ko te wera ka tunu i te waipiro, a, ka kore noa te waipiro!
Ka taea e koe te whakauru i te paura koko koko me nga maramara tiakarete ki tenei tohutao ki te hiahia koe ki te hanga tiakarete! He mea ngawari ki te hanga i tenei taro i mua i te wa. Ka taea hoki te ngawari ki te maama me te ahuareka nui, ka pai te manaaki a te tamaiti ki te rerekē o te hinamona me nga parani (he momo anga noa i roto i toku whare!)
He aha e hiahia ana koe
- 6 pune punetēpu (te parauri pouri)
- 1 1/4 kapu te paraoa paraoa katoa
- 2 1/2 tīpune te paura paraoa
- 1/2 tīpune tote
- 1/2 kapu pata maroke (kua rewa)
- 1/2 kapu huka
- 2 hua nui
- 3 panana iti (maoa me te maama)
- 1 tīpune vanilla extract
- Mo te Kohu:
- 1 Te punetēpu pounamu
- 1/2 kapu paura huka
Pehea ki te Hanga
- Whakawerahia te pounamu i roto i te iti iti mo te rua meneti.
- Tangohia i te wera me te wehe. Ko te paraoa me te paraoa he 9x5 inihi panena pania ranei tuhia ranei ki te pepa pepa.
- Kohuatia te oumu ki te 325 teitei. Kohia te paraoa, te paura me te tote i roto i te peihana rahi.
- I roto i te peihana o to kai tuuturu (me te oko nui) me whakakotahi te pata me te huka. Patupatua kia tae noa ki te hanganga. Patupatua i nga hua kotahi i te wa. Na ka whakaurua ki roto i te panana kapi, te pounamu pai, me te tango vanilla.
- Tāpirihia te paraoa paraoa ki te tuatoru ki te ranunga wai. Te ngawari i muri i ia ahua. Kaua e KAUPAPA.
- Ringihia te ranunga ki te paraoa paraoa me te tunu ki te toenga waenga i roto i te oumu mo te haora kotahi. Me tunu mo te iti o te wa mai te mea kei te tunu koe i te taha.
- Tirohia tona hononga ki te toothpick. Me puta mai he maemae, engari he pai ki te titiro i te iti. He kai tino paowa me te paraoa!
- Whakanohoia te paraoa panoa ki runga i te rakau hauora.
- Whakakotahitia te pounamu me te paura huka tae noa ki te matotoru me te maeneene. Kia oti te maoa i te paraoa ka tangohia mai i te parai, ka pupuhi i te tihi o te taro. Ka pai ake te taro i te ra tuarua!
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 264 |
| Katoa te wai | 13 g |
| Te momona | 7 g |
| Ko te wai kore | 4 g |
| Cholesterol | 115 mg |
| Te konutai | 299 mg |
| Ngā harotihāhā | 29 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 4 g |