Ko Cajun Cabbage Jambalaya he mahinga kai reka me te kore utu e reka ana, e ki ana i te reka. Kaore i rongo i te kāpeti i roto i te jambalaya ? Kare he raruraru. He mea noa. Tukua he tamata. Ko tetahi o nga rihi tino reka ka taea e koe te koa i raro i te haora.
He aha e hiahia ana koe
- 1 te pauna hausare te tiihi
- 1 te riki (tapatapahi)
- 4 karika karika (minced)
- 1 pepa pepa matomato (tapatapahi)
- 1 kapu herewi (poroporo)
- 1 upoko kāpeti matomato (tapatapahi)
- Ka taea e te 14-nuku te tihi i nga tōmato (kāore i te tangohia)
- 1 kapu heihei heihei
- 1/2 kapu wai
- 1 kapu keke paraoa
- Basmati raihi
- 1 te punetēpu te paura
- 1/2 tīpune tote
- 1 tīpune paprika
- 1/2 tīpune cumin
- 1/8 tīpune pepa pepa cayenne
- 1/8 tīpune pepa pango
Pehea ki te Hanga
1. I roto i te kohua nui, tunuhia te tunuhi poaka me te riki me te karika tae noa ki te parauri.
2. Pupuhi i te pepa pereki matomato me te herewi; tunu me te whakaoho mo te 3 meneti te roa.
3. Whakanohia nga toenga katoa e toe ana me kawe mai ki te whewhe. Hokihia, whakaitihia te wera ki te iti, ka tunu, ka whakaoho i etahi wa, tae noa ki te ngawari te raihi, e 40-50 meneti.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 411 |
| Katoa te wai | 16 g |
| Te momona | 5 g |
| Ko te wai kore | 7 g |
| Cholesterol | 39 mg |
| Te konutai | 679 mg |
| Ngā harotihāhā | 55 g |
| Piri Kai | 9 g |
| Pūmua | 16 g |