Ko nga Recipe Riki Mahinga Riki

Ehara i te mea ko te nuinga o te Indiana ki te Tonga, he mea aroha ki te wahine, ka kitea i nga wa katoa i Inia. Nganahia a ka kite koe he aha. Ko te kohinga mo te moemoe me whai kiko ki te po, kia rite ki te whakarite i mua i te wa.

He aha e hiahia ana koe

• 3 kapu raihi
• 1 kapu kiri kore
• urad daal (pango pango)
• Te tote ki te reka
• 2 punetēpu huawhenua, canola ranei hinu tunu hinu

Pehea ki te Hanga

1. Horoihia te raihi raihi me te pihikete me te poipoi i te po.
2. Whakanohia ia takitahi, ki nga paawe matotoru (te whakapiri i te wai iti i te wa) i roto i te kapi.
3. Whakaranuhia nga pakihi me te tote i te tote ki te reka.
4. Whakaritea te potae ki waho mo te po ki te miraka.
5. Whakanohia nga mahanga i runga i te papa taraiwa me te hinu tunu . Ringihia he pata ki roto ki ia mowhiti kia whakakiia e toru-whawha te katoa.
6. Ringihia 2 kapu wai ki roto i te kohua nui me te wera. Whakanohia te papa taraiwa ki roto i te kohua me te pupuhi mo te 20 meneti.

1. Tirohia te moemoea ma te whakahirahira ia ia ki te toothpick. Ki te puta mai he ma, ka oti.
2. Mahi ki te whakaeke i te wera ki te sambar , ki te South Indian chutney .