Ko te ranu Chimichurri i konatunatua ki te tiihi kirimati he mea ahuareka ki nga kaoa heihei . Ko te tiihi me te kirimati ka whakairihia ki roto i te puranga pupuhi me te tunu, ka hua ki te heihei, ki te heihei reka, ki te ranu miraka, me te pungarehu.
Ko te ranu Chimichurri he ranu matomato, he mea mahi tonu me nga kai tunu.
He aha e hiahia ana koe
- 4 nga haurua o te kahei heihei
- 2 punetēpu pata
- 4 tīhi tihi kirīmi, whakahoutia
- 2 punetēpu
- haumaru chimichurri
- 1 te pepa o te pupuhi puwhero tio, kua ruia
- 1 hua manu
- Te tote me te pepa ki te reka
Pehea ki te Hanga
- Wahia nga ngahei heihei ma te tote me te pepa.
- Hurihia te pata i roto i te hiku i runga i te wera reo. Whakanohia nga uma heihei i roto i te pata tae noa ki te parauri i nga taha e rua. Kohia heihei mo te 20 meneti.
- Whakanuia te ranu chimichurri ki roto ki te kirimati tae noa ki te waahi pai.
- I runga i te mata o te mata, ka hurihia te pepa paare ki te tapawha 14-inihi. Tapahia te paoa ki roto ki nga tapawha e whitu iniha.
- Kohuatia te oumu ki te 400 nga nekehanga.
- Whakawhānuihia te 2 punetēpu o te ranunga rihi tīhi i te waenganui o ia pepa parani. Whakanohoia he uma heihei i ia tapawha, i runga i te tiihi, i roto i te tapawha paari.
- Hurihia nga taha o nga tapahi miraka me te hua manu i patua. Purihia nga koki ki runga ake i te heihei, me te hiri i nga taha katoa.
- Whakanohia nga uwha heihei, te taha o te taha ki runga, ki runga i te pepa pihikete kua oti te whakairo ki te pepa, ki te paru ranei. Kohuatia mo te 20-25 meneti, tae noa ki te paraihe parauri, ka tunua te heihei. Kia matao 5 meneti i mua i te mahi.
Mahi 4.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 1759 |
| Katoa te wai | 113 g |
| Te momona | 34 g |
| Ko te wai kore | 39 g |
| Cholesterol | 536 mg |
| Te konutai | 751 mg |
| Ngā harotihāhā | 30 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 147 g |