Kaua e karanga ki a ratou he paraoa Zucchini! Kaore he mea e taimaha ana mo enei raumati zucchini marama me te reka . He mea angiangi, he whakaheke i nga mea ka whakaheke noa i to mangai! He pai ake te whakamahana o te paraihe ki a raatau, me te whakairi ki te maamaa me te pakihi balsamic. Ka ngaro atu i te tepu tere atu i te ka taea e koe te tunu i te pihi e whai ake nei!
I etahi wa ka kitea e koe enei maimoatanga paraihe i roto i te wharekai Italian, engari he maamaa ki te mahi i te kainga! He iti rawa nga kai ka taea e koe te parai i roto i tetahi kohua taimaha nui kei a koe!
He aha e hiahia ana koe
- 1 1/2 kapu paraoa
- 1 kapu o te waiu
- Te rewa o te tote me te pepa
- 4 zucchinis nui
- 1 te marama o te hinu marama (te karakaropi, te karepe karepe, te canola)
- Mo te Balsamic Glaze:
- 1/4 kapu huka
- 1/2 kapu balsamic kapu
Pehea ki te Hanga
- Whakawerahia te huka me te winika balsamic i roto i te iti o te tiihi i runga i te wera iti, tae noa ki te panuku, ka whakahekehia te wai, e 5-10 meneti.
- Tapahia te zucchini ki roto i te 3-4 waa. Taiahia enei waa ki roto i nga waahanga iti rawa atu ka taea e koe te whakahaere, te whakakore i nga mea o roto rawa, nga purapura purapura (he pai rawa enei ki te parai).
- Whakakotahitia te paraoa me etahi tote me te pepa (mo te teaspoon o ia).
- Whakakotahitia te waiu me etahi tote me te pepa.
- Whakawerahia te hinu i roto i te pounamu taimaha i runga i te wera nui (e pā ana ki te 375 F).
- I roto i nga pihi, tohua nga muka zucchini i roto i te miraka, ka mutu i te paraoa paraoa.
- Tukuhia te tipu o te zucchini ki roto i te hinu wera. Kohuatia i roto i nga papa iti tae noa ki te parauri koura, tangohia, ka waiho i runga i te pepa pepaeraera.
- Kia mahana i roto i te oumu (200 F). Me mahi ano me etahi atu zucchini.
- Whakanohia te zucchini kua oti te mahi ki te pupuhi me te mahi tonu. Kaore e pai ana enei!
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 250 |
| Katoa te wai | 8 g |
| Te momona | 4 g |
| Ko te wai kore | 3 g |
| Cholesterol | 18 mg |
| Te konutai | 464 mg |
| Ngā harotihāhā | 37 g |
| Piri Kai | 2 g |
| Pūmua | 7 g |